Branchenstatistik

Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland

Wie viele Lebensmittel-Online-Shops gibt es in Deutschland?

Es gibt aktuell 5.616 Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland (Stand: 09.11.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).

Nach Stadt

Die meisten Lebensmittel-Online-Shops gibt es in Berlin: 321.

Pro Kopf führt Hamburg: 12,83 Lebensmittel-Online-Shops je 100.000 Einwohner.

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Nach Bundesland

Die meisten Lebensmittel-Online-Shops sitzen in Bayern: 1.101.

Die höchste Dichte hat Hamburg: 13,05 Lebensmittel-Online-Shops je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 6,72).

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Nach Größe

47,0 % der Lebensmittel-Online-Shops sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.

60 Lebensmittel-Online-Shops sind Großunternehmen.

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Handelsregister

57,5 % der Lebensmittel-Online-Shops sind im Handelsregister eingetragen.

Das sind 3.229 Lebensmittel-Online-Shops (von insgesamt 5.616).

Mehr zum Handelsregister

Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.

Wie viele Lebensmittel-Online-Shops gibt es in Deutschland?

5.616
Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland

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Was sind Lebensmittel-Online-Shops?

Lebensmittel-Online-Shops verkaufen Nahrungsmittel und Getränke über E-Commerce-Plattformen an Endverbraucher und Geschäftskunden.

Sie pflegen das Sortiment, lagern frische, gekühlte und haltbare Produkte, wickeln Bestellungen ab und liefern unter Einhaltung der Kühlkette.

Vollsortimenter liefern per Kurier oder über Abholstationen. Feinkost-Shops führen regionale, biologische oder internationale Spezialitäten, andere versenden Kochboxen im Abonnement.

So zählt Listflix

Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Lebensmittel-Online-Shops mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.

Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.

Welches Bundesland hat die meisten Lebensmittel-Online-Shops?

Zahl der Lebensmittel-Online-Shops nach Bundesland

Wie verteilt sich der Markt der Lebensmittel-Online-Shops im Detail? Die folgende Marktanalyse zeigt tagesaktuelle Zahlen in Deutschland nach Bundesland.

Lebensmittel-Online-Shops: Die meisten gibt es mit 1.101 in Bayern. Die höchste Dichte hat Hamburg mit 13,05 je 100.000 Einwohner.

BundeslandAnzahlAnzahl visuellje 100.000 Einw.Dichte visuell DE Ø 6,72 i
Bayern1.1018,31
Nordrhein-Westfalen9945,51
Baden-Württemberg8737,76
Niedersachsen4896,11
Hessen4557,24
Berlin3238,76
Sachsen2466,09
Hamburg24313,05
Rheinland-Pfalz2395,79
Schleswig-Holstein2157,26
Brandenburg953,72
Thüringen823,90
Mecklenburg-Vorpommern774,89
Bremen679,51
Saarland595,83
Sachsen-Anhalt582,72
Deutschland gesamt5.6166,72

Deutschlandkarte der Dichte der Lebensmittel-Online-Shops

Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.

Die höchste Dichte hat Hamburg: 13,05 Lebensmittel-Online-Shops je 100.000 Einwohner, 94 % über dem Bundesschnitt (6,72).

Lebensmittel-Online-Shops je 100.000 Einwohner nach BundeslandDichte relativ zum Ø Deutschland (6,72)deutlich über Ø (über +15 %)leicht über Øleicht unter Ødeutlich unter Ø (unter −15 %)BW7,8BY8,3BB3,7HE7,2MV4,9NI6,1NW5,5RP5,8SL5,8ST2,7SN6,1SH7,3TH3,9BE 8,8HB 9,5HH 13,1Quelle: Listflix-Firmendatenbank · listflix.de · Stand 09.11.2026 · Kartengrundlage: © GeoBasis-DE / BKG
Deutschlandkarte: Dichte der Lebensmittel-Online-Shops je 100.000 Einwohner nach Bundesland. Spitzenreiter Hamburg mit 13,05, Bundesdurchschnitt 6,72. Stand 09.11.2026.
Eine hohe absolute Zahl zeigt große Marktvolumina. Eine hohe Dichte pro 100.000 Einwohner zeigt Regionen, in denen Lebensmittel-Online-Shops besonders stark konzentriert sind. Für Vertrieb und Marketing sind beide Perspektiven relevant: große Bundesländer für Reichweite, hohe Dichte für fokussierte regionale Kampagnen.

Sie möchten Lebensmittel-Online-Shops gezielt ansprechen?

Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Lebensmittel-Online-Shops dahinterstehen.

Wenn Sie Lebensmittel-Online-Shops gezielt ansprechen möchten, können Sie die zugrundeliegenden Adressen kaufen.

So wird aus einer Statistik eine konkrete Grundlage für Vertrieb, Marketing, Umfragen oder Marktanalysen.

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Welche Städte haben die meisten Lebensmittel-Online-Shops?

Lebensmittel-Online-Shops: Berlin führt absolut (321), Hamburg führt pro Kopf mit 12,83 je 100.000 Einwohner.

StadtAnzahlAnzahl visuellje 100.000 Einw.Dichte visuell DE Ø 6,72 i
Berlin3218,71
Hamburg23912,83
München16611,03
Köln959,27
Düsseldorf7311,80
Bremen579,72
Dresden559,74
Frankfurt am Main526,88
Stuttgart528,49
Leipzig508,17
Hannover499,38
Essen417,13
Augsburg3210,63
Nürnberg305,67
Dortmund284,64
Mannheim288,80
Wiesbaden279,35
Bielefeld267,84
Karlsruhe237,44
Münster216,81
Bonn195,88
Aachen166,09
Duisburg152,99
Wuppertal154,19
Bochum133,62
Mönchengladbach134,87
Kiel135,15
Braunschweig114,35
Gelsenkirchen93,36
Chemnitz83,26

Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Lebensmittel-Online-Shops gibt es?

Wie ist der Markt der Lebensmittel-Online-Shops strukturiert? Wie groß sind die Unternehmen und wie viele Firmen sind den einzelnen Größenklassen zuzuordnen?

Anzahl der Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland nach Größe

47,0 % der Lebensmittel-Online-Shops sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.

GrößenklasseAnzahlAnteilSkala 0 bis 100 %
Kleingewerbe/Freiberuf2.63947,0 %
Kleinstunternehmen1.46626,1 %
Kleinunternehmen1.27722,7 %
Mittelstand1743,1 %
Großunternehmen601,1 %
Gesamt5.616100,0 %

Wie sind Lebensmittel-Online-Shops erreichbar?

Anzahl der Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland nach verwendeten Kommunikationsmitteln.

Lebensmittel-Online-Shops: 92,7 % per Telefon erreichbar, 92,0 % per E-Mail

KontaktwegAnzahlAnteilAnteil visuell Skala 0 - 100 %
Webseite5.53498,5 %
Telefon5.20792,7 %
E-Mail5.16492,0 %
Fax1.96635,0 %

Wie viele Lebensmittel-Online-Shops stehen im Handelsregister?

Lebensmittel-Online-Shops: 57,5 % sind im Handelsregister eingetragen (3.229 von 5.616).

Grau: nicht eingetragen (2.387 Lebensmittel-Online-Shops).

Listflix-Statistiken sind bekannt aus

DER SPIEGEL (Ausgabe 48/2022)

Fragen & Antworten zu dieser Statistik

Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.

Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.

Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.

Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.

Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.

Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.

Medien-Referenzen von Listflix

Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.

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Zahlen und Darstellungen aus dieser Listflix Branchenstatistik können Sie unter Angabe von Listflix.de als Quelle verwenden.

Verwendungshinweise

  • Verwendung auf Webseiten: Listflix muss als verlinkte Quelle zur Nachvollziehbarkeit genannt werden.
  • Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.
  • Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
  • Zitiervorschlag: Listflix.de, Lebensmittel-Online-Shops in Deutschland, Stand November 2026, https://listflix.de/statistik/lebensmittel-online-shops/

 

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Ansprechpartner: Michael Wechsler (Geschäftsführer)

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Listflix-Listen werden auch für strategische Marktanalysen, also beispielsweise zur Ermittlung des Lead-Potenzials (Marktvolumen oder Total Addressable Market (TAM)) oder M&A-Potenzials verwendet. Auch für die Vertriebsplanung (Expansion oder Markteintritt) oder Umfragen werden sie genutzt.

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