Branchenstatistik

Ernährungsberater in Deutschland

Wie viele Ernährungsberater gibt es in Deutschland?

Es gibt aktuell 5.688 Ernährungsberater in Deutschland (Stand: 31.10.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).

Nach Stadt

Die meisten Ernährungsberater gibt es in Berlin: 253.

Pro Kopf führt Wiesbaden: 12,81 Ernährungsberater je 100.000 Einwohner.

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Nach Bundesland

Die meisten Ernährungsberater sitzen in Nordrhein-Westfalen: 1.132.

Die höchste Dichte hat Hamburg: 10,09 Ernährungsberater je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 6,81).

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Nach Größe

95,4 % der Ernährungsberater sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.

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Handelsregister

6,6 % der Ernährungsberater sind im Handelsregister eingetragen.

Das sind 375 Ernährungsberater (von insgesamt 5.688).

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Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.

Wie viele Ernährungsberater gibt es in Deutschland?

5.688
Ernährungsberater in Deutschland

Alle Ernährungsberater erhalten Sie als Excel-Datei.

Was sind Ernährungsberater?

Ernährungsberater analysieren die Ernährungsweise ihrer Kunden und unterstützen sie bei Zielen wie gesunder Ernährung, Gewichtsverlust oder einer speziellen Diät.

Mit den Kunden erstellen sie passende Ernährungspläne auf Grundlage ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse.

Sie bieten Einzel- und Gruppenberatungen an, persönlich oder per Videochat, und vermitteln ihr Wissen auch in Seminaren. Manche entwickeln Programme zur Entgiftung und Stoffwechselanregung.

So zählt Listflix

Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Ernährungsberater mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.

Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.

Welches Bundesland hat die meisten Ernährungsberater?

Zahl der Ernährungsberater nach Bundesland

Wie verteilt sich der Markt der Ernährungsberater im Detail? Die folgende Marktanalyse zeigt tagesaktuelle Zahlen in Deutschland nach Bundesland.

Ernährungsberater: Die meisten gibt es mit 1.132 in Nordrhein-Westfalen. Die höchste Dichte hat Hamburg mit 10,09 je 100.000 Einwohner.

BundeslandAnzahlAnzahl visuellje 100.000 Einw.Dichte visuell DE Ø 6,81 i
Nordrhein-Westfalen1.1326,28
Bayern1.0848,18
Baden-Württemberg8497,55
Niedersachsen5306,62
Hessen5148,18
Rheinland-Pfalz2546,15
Berlin2546,89
Schleswig-Holstein2337,87
Hamburg18810,09
Sachsen1834,53
Brandenburg1154,50
Thüringen944,48
Sachsen-Anhalt813,79
Mecklenburg-Vorpommern795,02
Saarland605,93
Bremen385,39
Deutschland gesamt5.6886,81

Deutschlandkarte der Dichte der Ernährungsberater

Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Ernährungsberater in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.

Die höchste Dichte hat Hamburg: 10,09 Ernährungsberater je 100.000 Einwohner, 48 % über dem Bundesschnitt (6,81).

Ernährungsberater je 100.000 Einwohner nach BundeslandDichte relativ zum Ø Deutschland (6,81)deutlich über Ø (über +15 %)leicht über Øleicht unter Ødeutlich unter Ø (unter −15 %)BW7,6BY8,2BB4,5HE8,2MV5,0NI6,6NW6,3RP6,2SL5,9ST3,8SN4,5SH7,9TH4,5BE 6,9HB 5,4HH 10,1Quelle: Listflix-Firmendatenbank · listflix.de · Stand 31.10.2026 · Kartengrundlage: © GeoBasis-DE / BKG
Deutschlandkarte: Dichte der Ernährungsberater je 100.000 Einwohner nach Bundesland. Spitzenreiter Hamburg mit 10,09, Bundesdurchschnitt 6,81. Stand 31.10.2026.
Eine hohe absolute Zahl zeigt große Marktvolumina. Eine hohe Dichte pro 100.000 Einwohner zeigt Regionen, in denen Ernährungsberater besonders stark konzentriert sind. Für Vertrieb und Marketing sind beide Perspektiven relevant: große Bundesländer für Reichweite, hohe Dichte für fokussierte regionale Kampagnen.

Sie möchten Ernährungsberater gezielt ansprechen?

Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Ernährungsberater dahinterstehen.

Wenn Sie Ernährungsberater gezielt ansprechen möchten, können Sie die zugrundeliegenden Adressen kaufen.

So wird aus einer Statistik eine konkrete Grundlage für Vertrieb, Marketing, Umfragen oder Marktanalysen.

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Welche Städte haben die meisten Ernährungsberater?

Ernährungsberater: Berlin führt absolut (253), Wiesbaden führt pro Kopf mit 12,81 je 100.000 Einwohner.

StadtAnzahlAnzahl visuellje 100.000 Einw.Dichte visuell DE Ø 6,81 i
Berlin2536,87
Hamburg18810,09
München15110,03
Köln999,66
Frankfurt am Main648,47
Düsseldorf6210,02
Dresden478,32
Stuttgart467,51
Hannover438,24
Nürnberg387,18
Bremen376,31
Wiesbaden3712,81
Bonn3310,21
Karlsruhe3210,35
Münster3210,38
Leipzig304,90
Essen305,22
Dortmund284,64
Mönchengladbach217,86
Kiel218,31
Mannheim206,29
Wuppertal185,03
Bochum174,74
Augsburg175,65
Braunschweig176,72
Bielefeld164,83
Aachen155,71
Chemnitz135,29
Duisburg122,39
Gelsenkirchen31,12

Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Ernährungsberater gibt es?

Wie ist der Markt der Ernährungsberater strukturiert? Wie groß sind die Unternehmen und wie viele Firmen sind den einzelnen Größenklassen zuzuordnen?

Anzahl der Ernährungsberater in Deutschland nach Größe

95,4 % der Ernährungsberater sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.

GrößenklasseAnzahlAnteilSkala 0 bis 100 %
Kleingewerbe/Freiberuf5.42695,4 %
Kleinstunternehmen1903,3 %
Kleinunternehmen691,2 %
Mittelstand20,0 %
Großunternehmen10,0 %
Gesamt5.688100,0 %

Wie sind Ernährungsberater erreichbar?

Anzahl der Ernährungsberater in Deutschland nach verwendeten Kommunikationsmitteln.

Ernährungsberater: 93,7 % per Telefon erreichbar, 83,7 % per E-Mail

KontaktwegAnzahlAnteilAnteil visuell Skala 0 - 100 %
Telefon5.33293,7 %
Webseite5.22991,9 %
E-Mail4.76083,7 %
Fax77913,7 %

Wie viele Ernährungsberater stehen im Handelsregister?

Ernährungsberater: 6,6 % sind im Handelsregister eingetragen (375 von 5.688).

Eingetragen 375 (6,6 %)

Listflix-Statistiken sind bekannt aus

DER SPIEGEL (Ausgabe 48/2022)

Fragen & Antworten zu dieser Statistik

Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.

Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.

Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.

Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.

Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.

Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.

Medien-Referenzen von Listflix

Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.

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Zahlen und Darstellungen aus dieser Listflix Branchenstatistik können Sie unter Angabe von Listflix.de als Quelle verwenden.

Verwendungshinweise

  • Verwendung auf Webseiten: Listflix muss als verlinkte Quelle zur Nachvollziehbarkeit genannt werden.
  • Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.
  • Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
  • Zitiervorschlag: Listflix.de, Ernährungsberater in Deutschland, Stand Oktober 2026, https://listflix.de/statistik/ernaehrungsberater/

 

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Ansprechpartner: Michael Wechsler (Geschäftsführer)

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Listflix-Listen werden auch für strategische Marktanalysen, also beispielsweise zur Ermittlung des Lead-Potenzials (Marktvolumen oder Total Addressable Market (TAM)) oder M&A-Potenzials verwendet. Auch für die Vertriebsplanung (Expansion oder Markteintritt) oder Umfragen werden sie genutzt.

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