Wie viele Kartoffelhöfe gibt es in Deutschland?
Es gibt aktuell 448 Kartoffelhöfe in Deutschland (Stand: 09.11.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).
Nach Bundesland
Die meisten Kartoffelhöfe sitzen in Niedersachsen: 94.
Niedersachsen hat auch die höchste Dichte: 1,17 Kartoffelhöfe je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 0,58).
Alle Bundesländer ansehenNach Größe
75,0 % der Kartoffelhöfe sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.
2 Kartoffelhöfe sind Großunternehmen.
Alle Größenklassen ansehenHandelsregister
37,5 % der Kartoffelhöfe sind im Handelsregister eingetragen.
Das sind 168 Kartoffelhöfe (von insgesamt 448).
Mehr zum Handelsregister
Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.
Wie viele Kartoffelhöfe gibt es in Deutschland?
Alle Kartoffelhöfe erhalten Sie als Excel-Datei.
Was sind Kartoffelhöfe?
Kartoffelhöfe sind landwirtschaftliche Betriebe, die Kartoffeln anbauen, ernten, lagern und verkaufen.
Sie bearbeiten den Boden, setzen die Pflanzkartoffeln und wählen Sorten für unterschiedliche Zwecke wie Salat, Püree oder Pommes.
Viele vermarkten ihre Ernte direkt über Hofläden und Wochenmärkte und bieten zusätzlich verarbeitete Produkte oder Aktionen rund um die Ernte an.
So zählt Listflix
Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Kartoffelhöfe mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.
Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.
Welches Bundesland hat die meisten Kartoffelhöfe?
Zahl der Kartoffelhöfe nach Bundesland
Kartoffelhöfe: Niedersachsen führt sowohl absolut (94 Kartoffelhöfe) als auch bei der Dichte (1,17 Kartoffelhöfe je 100.000 Einwohner).
| Bundesland | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,58 i |
|---|---|---|---|---|
| Niedersachsen | 94 | 1,17 | ||
| Nordrhein-Westfalen | 75 | 0,42 | ||
| Bayern | 67 | 0,51 | ||
| Baden-Württemberg | 54 | 0,48 | ||
| Sachsen | 29 | 0,72 | ||
| Schleswig-Holstein | 29 | 0,98 | ||
| Rheinland-Pfalz | 25 | 0,61 | ||
| Hessen | 24 | 0,38 | ||
| Mecklenburg-Vorpommern | 18 | 1,14 | ||
| Brandenburg | 11 | 0,43 | ||
| Thüringen | 9 | 0,43 | ||
| Saarland | 7 | 0,69 | ||
| Sachsen-Anhalt | 6 | 0,28 | ||
| Deutschland gesamt | 448 | 0,58 |
Deutschlandkarte der Dichte der Kartoffelhöfe
Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Kartoffelhöfe in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.
Die höchste Dichte hat Niedersachsen: 1,17 Kartoffelhöfe je 100.000 Einwohner, 102 % über dem Bundesschnitt (0,58).
Sie möchten Kartoffelhöfe gezielt ansprechen?
Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Kartoffelhöfe dahinterstehen.
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Welche Städte haben die meisten Kartoffelhöfe?
Kartoffelhöfe: Stuttgart führt absolut (3), Bielefeld führt pro Kopf mit 0,90 je 100.000 Einwohner.
| Stadt | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,58 i |
|---|---|---|---|---|
| Stuttgart | 3 | 0,49 | ||
| Bielefeld | 3 | 0,90 | ||
| München | 1 | – | ||
| Köln | 1 | – | ||
| Dortmund | 1 | – | ||
| Nürnberg | 1 | – | ||
| Bonn | 1 | – | ||
| Münster | 1 | – | ||
| Wiesbaden | 1 | – | ||
| Mönchengladbach | 1 | – | ||
| Aachen | 1 | – | ||
| Braunschweig | 1 | – |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 3 Kartoffelhöfe je Stadt gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Kartoffelhöfe gibt es?
Anzahl der Kartoffelhöfe in Deutschland nach Größe
75,0 % der Kartoffelhöfe sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.
| Größenklasse | Anzahl | Anteil | Skala 0 bis 100 % |
|---|---|---|---|
| Kleingewerbe/Freiberuf | 336 | 75,0 % | |
| Kleinstunternehmen | 34 | 7,6 % | |
| Kleinunternehmen | 59 | 13,2 % | |
| Mittelstand | 17 | 3,8 % | |
| Großunternehmen | 2 | 0,4 % | |
| Gesamt | 448 | 100,0 % |
Wie sind Kartoffelhöfe erreichbar?
Kartoffelhöfe: 90,0 % per Telefon erreichbar, 76,6 % per E-Mail
| Kontaktweg | Anzahl | Anteil | Anteil visuell Skala 0 - 100 % |
|---|---|---|---|
| Telefon | 403 | 90,0 % | |
| Webseite | 375 | 83,7 % | |
| 343 | 76,6 % | ||
| Fax | 165 | 36,8 % |
Wie viele Kartoffelhöfe stehen im Handelsregister?
Kartoffelhöfe: 37,5 % sind im Handelsregister eingetragen (168 von 448).
Grau: nicht eingetragen (280 Kartoffelhöfe).
Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.
Medien-Referenzen von Listflix
Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.
Zahlen und Darstellungen aus dieser Listflix Branchenstatistik können Sie unter Angabe von Listflix.de als Quelle verwenden.
Verwendungshinweise
- Verwendung auf Webseiten: Listflix muss als verlinkte Quelle zur Nachvollziehbarkeit genannt werden.
- Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.
- Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
- Zitiervorschlag: Listflix.de, Kartoffelhöfe in Deutschland, Stand November 2026, https://listflix.de/statistik/kartoffelhoefe/
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Listflix-Listen werden auch für strategische Marktanalysen, also beispielsweise zur Ermittlung des Lead-Potenzials (Marktvolumen oder Total Addressable Market (TAM)) oder M&A-Potenzials verwendet. Auch für die Vertriebsplanung (Expansion oder Markteintritt) oder Umfragen werden sie genutzt.