
Lebensmittelhändler
- Liste mit 32.687 Lebensmittelhändlern aus ganz Deutschland
- Geprüfte Listenqualität mit Qualitätsgarantie
- Einfach Lebensmittelhändler-Liste kaufen und schneller Neukunden finden
Das Wichtigste in Kürze:
- Lebensmittel-Geschäfte verkaufen ein vielfältiges Sortiment an Nahrungsmitteln, Getränken und Haushaltsartikel. Einige spezialisieren sich auf bestimmte Produktgruppen wie Fisch oder Käse.
- Das Serviceangebot kann Kundenberatung, Ernährungsberatung, Bargeldabhebung, sowie Liefer- und Abholservice umfassen.
- In der Listflix-Datenbank gibt es 32.687 Lebensmittelhändler.
- Nach Angaben des Statistischen Bundesamts haben Lebensmitteleinzelhändler im Jahr 2020 ca. 38,7 Milliarden Euro umgesetzt. Gleichzeitig waren in der Branche 369.573 Personen beschäftigt.
- Hier können Sie Ihre Liste konfigurieren.
Was machen Lebensmittelhändler?
Lebensmittelhändler widmen sich dem Verkauf von Lebensmitteln. Zum Lebensmitteleinzelhandel zählen z.B. Obst- und Gemüsehändler, Kaffeeläden oder Fischgeschäfte. Lebensmitteleinzelhändler richten sich an Privatkunden.¹
Es gibt Händler, die sich auf bestimmte und hochwertige Produkte beschenken, beispielsweise Türkische Lebensmittelhändler oder Feinkosthändler.²
Die meisten Lebensmittelläden führen jedoch ein breites Warensortiment.
Das Produktsortiment enthält üblicherweise die folgenden Lebensmittelgruppen:
- Obst- und Gemüse
- Fleisch- und Wurstwaren
- Fisch
- Milch- und Getreideprodukte
- Süßwaren
- Getränke
- Haushaltswaren und Hygieneartikel
Der Lebensmittelverkauf findet vor Ort (stationär) und im Internet (online ) statt. Die Lebensmittel können roh, unverpackt oder tiefgekühlt verkauft werden. Größere Geschäfte verfügen über eine Theke, an der frische Fleisch,- Wurst- und Käseprodukte verkauft werden.
Zu den Aufgaben der Lebensmittelläden zählen die Bestellung und die Annahme neuer Waren, sowie das Einräumen der Produkte. Sie beraten Kunden und kassieren die Einkäufe.
Lebensmittel-Märkte bieten ein umfassendes Serviceangebot. Dazu können Ernährungsberatung im Markt, Geschenkkorbzusammenstellung, Abhol- und Lieferservice, sowie Bargeldabhebung und bargeldlose Zahlung gehören.³
Lebensmitteleinzelhändler sind eine Unterbranche der Einzelhändler.
Wie viele Lebensmittelhändler gibt es in Deutschland?
Anzahl Lebensmittelhändler Deutschland
In der Listflix-Datenbank gibt es 32.687 Lebensmittelhändler.⁴
Laut dem Statistischen Bundesamt gab es im Jahr 2020 insgesamt 45.897 Lebensmitteleinzelhändler.⁵
Anzahl Lebensmittelhändler nach Bundesland
Die untere Tabelle stellt die Verteilung der Lebensmittelhändler in Deutschland nach Bundesland dar. Quelle ist Listflix.de.⁴
Bundesland | Anzahl |
Nordrhein-Westfalen | 7.265 |
Bayern | 5.580 |
Baden-Württemberg | 4.452 |
Niedersachsen | 3.090 |
Hessen | 2.709 |
Berlin | 1.985 |
Rheinland-Pfalz | 1.591 |
Hamburg | 1.161 |
Sachsen | 1.127 |
Schleswig-Holstein | 1.012 |
Brandenburg | 658 |
Thüringen | 508 |
Mecklenburg-Vorpommern | 436 |
Sachsen-Anhalt | 415 |
Bremen | 351 |
Saarland | 347 |
Wie sieht der typische Lebensmittelhändler aus?
Die folgende Tabelle zeigt die Anzahl der Lebensmittelhändler nach Größenklassen. Die Daten stammen von Listflix.de.⁴
Unternehmensgrößenklasse | Anzahl |
Kleingewerbe/Freiberuf | 9.960 |
Kleinstunternehmen | 15.152 |
Kleinunternehmen | 6.519 |
Mittelstand | 861 |
Großunternehmen | 195 |
Was zählt alles zum Lebensmitteleinzelhandel?
Teilbranche | Anzahl |
Bioläden | 1.621 |
Edeka-Händler | 1.857 |
Feinkosthändler | 2.774 |
Fischgeschäfte | 774 |
Getränkehändler | 7.109 |
Hofläden | 2.158 |
Kaffeeläden | 1.310 |
Käseläden | 468 |
Obst- und Gemüsehändler | 774 |
Rewe-Märkte | 1.742 |
Türkische Lebensmittelhändler | 487 |
Mehr Statistiken

Tagesaktuelle Branchenstatistik
Wie groß ist das wirtschaftliche Potenzial?
Lebensmittelhändler als Zielgruppe
Nach Angaben des Statistischen Bundesamts haben Lebensmitteleinzelhändler im Jahr 2020 einen Umsatz von ca. 38,7 Milliarden Euro generiert.
Gleichzeitig waren 369.573 Beschäftigte in der Branche tätig. Je Unternehmen wurden 843.000 Euro umgesetzt. Der Umsatz pro Beschäftigten lag bei 105.000 Euro.⁴
Anzahl
Lebensmittelhändler
Deutschland
Firmen
Umsatz
Lebensmittelhändler
Deutschland
branchenweit pro Jahr
Jahresumsatz
pro Lebensmittelhändler
⌀ pro Jahr
Für wen eignet sich eine Liste mit Lebensmittelhändlern?
Typische Anwendungsfälle:
Mehr Umsatz mit E-Mailing an Lebensmittelhändler
Fleischgroßhändler zielen darauf ab, Lebensmittelhändler mit einem breiten Sortiment an hochwertigen Fleischprodukten zu versorgen. Qualität und Frische dieser Produkte können das Angebot eines jeden Lebensmittelhändlers bereichern.
Vorgehensweise
Bei dieser Strategie werden gezielte E-Mail-Kampagnen gestartet, die auf die Bedürfnisse und Präferenzen der einzelnen Lebensmittelhändler abgestimmt sind. Die E-Mails enthalten detaillierte Produktinformationen, Bilder der Fleischwaren und aktuelle Sonderangebote. Ebenso wird die Möglichkeit geboten, Musterbestellungen zu platzieren oder einen Besuch von einem Vertriebsmitarbeiter zu vereinbaren.
Vorteile des E-Mailings
E-Mailing erlaubt eine schnelle und kosteneffiziente Erreichung einer großen Zielgruppe. Die digitalen Kampagnen können leicht angepasst und optimiert werden, was eine hohe Reaktionsgeschwindigkeit auf Marktveränderungen ermöglicht. Durch das Versenden von Angeboten direkt in die Mailbox der Entscheidungsträger wird eine unmittelbare Interaktion gefördert.
Mehr Neukunden mit einem Post Mailing an Lebensmittelhändler
Eine Molkerei will ihre Milchprodukte, wie Joghurt und Käse, an Lebensmittelhändler verkaufen. Die beliebten Produkte erweitern das Sortiment des Lebensmittelladens und sorgen für mehr Umsatz.
Vorgehensweise
Beim Post-Mailing werden ansprechend gestaltete Broschüren und Kataloge an eine sorgfältig ausgewählte Liste von Lebensmittelhändlern gesendet. Diese Unterlagen stellen verschiedene Milchprodukte vor, inklusive Informationen über Herkunft und Produktionsmethoden. Zusätzlich wird ein Einführungsangebot beigefügt, das Sonderkonditionen für Erstbestellungen bietet.
Vorteile des Post-Mailings
Die haptische Komponente von gedrucktem Material kann die Aufmerksamkeit der Empfänger stärker binden als digitale Kommunikation. Informationen, die physisch vorliegen, werden oft als vertrauenswürdiger wahrgenommen und können so die Kaufbereitschaft erhöhen. Das Einführungsangebot bietet einen Anreiz, eine erste Bestellung zu tätigen, was den Weg für eine langfristige Geschäftsbeziehung ebnet.
Schneller Neukunden finden mit Telefonakquise an Lebensmittelhändler
Elektrotechnik-Unternehmen strebt danach, Lebensmittelhändlern ihre fortschrittlichen Kassensysteme anzubieten. Diese Systeme können die Effizienz an der Kasse erheblich steigern und den Zahlungsverkehr beschleunigen.
Vorgehensweise
Bei der Telefonakquise wird zuerst eine Datenbank potenzieller Lebensmittelgeschäfte erstellt. Anschließend werden diese per Telefon kontaktiert. Der Vertriebsmitarbeiter stellt sich kurz vor und erläutert, wie das Kassensystem die Kundenabfertigung beschleunigen kann. Eine Demonstration des Systems wird angeboten, um praktische Vorteile aufzuzeigen.
Vorteile der Telefonakquise
Durch den direkten Kontakt per Telefon lässt sich schnell ein persönliches Verhältnis zum potenziellen Kunden aufbauen. Diese persönliche Note kann bei der Entscheidungsfindung eine wichtige Rolle spielen. Die sofortige Klärung von Rückfragen und die Möglichkeit, auf individuelle Bedürfnisse einzugehen, erhöhen zudem die Erfolgschancen des Verkaufsabschlusses.

Lebensmittelhändler Liste von Listflix
Die Vorteile einer fertigen Lebensmittelhändler-Liste:
- Sparen Sie dadurch über 708 Stunden an Recherchezeit.
- Profitieren Sie von unserer Qualitätsgarantie.
- Finden Sie schneller Neukunden, Lieferanten und Partner.
Die Liste auf einen Blick:
Postadressen
Telefonnummern
E-Mail-Adressen
Ansprechpartner
Die Liste im Detail:
Detail | Anzahl | Prozent |
Firmenname | 32.687 | 100% |
Branche | 32.687 | 100% |
Postadresse | 32.687 | 100% |
Allgemeine Telefonnummer | 26.651 | 82% |
Faxnummer | 8.171 | 25% |
Webseite | 23.694 | 73% |
Allgemeine E-Mail-Adresse | 22.654 | 69% |
Detail | Anzahl | Prozent |
Geschäftsführung | 12.257 | 38% |
Prokura | 2.745 | 8% |
Inhaberschaft | 6.243 | 19% |
Detail | Anzahl | Prozent |
Unternehmensgrößenklasse | 32.687 | 100% |
Mitarbeiterzahl | 5.524 | 17% |
Bilanzsumme | 4.903 | 15% |
Umsatz | 196 | 1% |
Betriebsergebnis | 3.203 | 10% |
Fragen & Antworten zur Liste
Die meisten Käufer nutzen die Listflix-Liste um schneller Neukunden zu finden – also für den Vertrieb.
Listflix-Listen werden aber auch für Marktanalysen und Umfragen genutzt.
Bei allen Anwendungsfällen gilt:
Mithilfe einer Listflix-Liste sparen Sie sich die eigenhändige Recherche und kommen schneller ans Ziel.
Sie erhalten einen Marktüberblick (innerhalb Ihrer Auswahl). Sie erfahren also, welche Firmen es innerhalb Ihrer gesuchten Branche gibt.
Listflix-Listen sind Excel-Dateien. Sie haben das Format „.xlsx“. Dadurch können Sie ganz einfach mit gängigen Programmen wie Microsoft Excel, Google Tabellen, Open Office, IOS Numbers und weiteren Tabellenkalkulationsprogrammen weiterverarbeitet werden.
Auch der Import in ein CRM-System oder eine E-Mail Software ist problemlos möglich.
Sie möchten einen Blick in die Liste werfen?
So bestellen Sie eine Listflix-Liste:
1. Stellen Sie sich mithilfe des Listenkonfigurators aus über 900 Branchen Ihre Wunschliste zusammen. Sie können optional mehrere Branchen in einer Liste kombinieren.
2. Fordern Sie sich am Ende der Listenkonfiguration Ihr Direkt-Angebot an.
3. Bestellen Sie Ihre Liste mit einem Klick.
4. Bezahlen Sie Ihre bestellte Liste nachdem Sie die Auftragsbestätigung inklusive der Zahlungsdetails per E-Mail erhalten haben.
5. Sie erhalten Ihre Liste innerhalb von 24 Stunden per E-Mail nach Zahlungseingang. Wir liefern durchgängig von Montag bis Freitag.
Beim Kauf einer Listflix-Liste bekommen Sie immer den aktuellen Stand aus der Listflix-Firmendatenbank.
Die Listflix-Firmendatenbank wird rund um die Uhr im Hintergrund aktualisiert. Das passiert vollautomatisch durch unsere IT-Systeme. Sobald es neue Informationen gibt werden diese im System eingepflegt und in der Listflix-Firmendatenbank berücksichtigt.
Bevor eine Liste ausgeliefert wird, durchläuft sie zusätzlich eine mehrstufige Verifizierung. Dadurch stellen wir die bestmögliche Listenqualität sicher.
Durch unsere Listflix-Qualitätsgarantie sind Sie auf der sicheren Seite: Wir garantieren die Qualität unserer Listen. Dadurch können Sie – falls nötig – fehlerhafte Daten umtauschen oder zurückgeben.
Wo der Haken ist? Es gibt keinen.
Ja. Da Listflix-Listen nur Informationen aus öffentlich verfügbaren Quellen enthalten, sind diese nicht gesondert durch die geltenden Datenschutzgesetze geschützt.
Gemäß Art. 6 Abs. 1f DSGVO (Datenschutzgrundverordnung) ist es im Interesse des Verarbeitenden (Listflix oder Sie als Kunde), Marketingdaten zur Markt- und Meinungsforschung, zur Durchführung von zielgerichteten Direktmarketingmaßnahmen, zur Optimierung von Vertriebsprozessen sowie zur Anreicherung und Fehlerbeseitigung zu nutzen.
Bei der Verwendung der Listen für Marketing- und Vertriebsmaßnahmen ist darüber hinaus das UWG (Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb) zu beachten.
Zu unseren Kunden zählen kleine und mittelständische Unternehmen genauso wie Großunternehmen.
Hier finden Sie einige ausgewählte Referenzen.
Quellen und Weiterführendes
¹ Prechtl ² Delicato ³ Rewe ⁴ Listflix-Datenbank ⁵ Statistisches Bundesamt – Genesis Online – Code: 45341-0050