Branchenstatistik

Feinkosthersteller in Deutschland

Wie viele Feinkosthersteller gibt es in Deutschland?

Es gibt aktuell 381 Feinkosthersteller in Deutschland (Stand: 19.06.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).

Welches Bundesland hat die meisten Feinkosthersteller?

Zahl der Feinkosthersteller nach Bundesland

Wie verteilt sich der Markt der Feinkosthersteller im Detail? Die folgende Marktanalyse zeigt tagesaktuelle Zahlen in Deutschland nach Bundesland.

Feinkosthersteller: Die meisten gibt es mit 68 in Nordrhein-Westfalen. Die höchste Dichte hat Bremen mit 1,13 je 100.000 Einwohner.

BundeslandAnzahlAnzahl visuellFirmen pro 100K Einw.Dichte visuell DE Ø 0,46 i
Nordrhein-Westfalen680,38
Bayern620,47
Niedersachsen600,75
Baden-Württemberg440,39
Sachsen240,59
Hessen170,27
Berlin170,46
Schleswig-Holstein160,54
Rheinland-Pfalz140,34
Hamburg120,64
Thüringen100,48
Mecklenburg-Vorpommern90,57
Bremen81,13
Sachsen-Anhalt80,37
Brandenburg80,31
Saarland4 
Deutschland gesamt3810,46

Dichte nur ab 5 Feinkosthersteller je Bundesland ausgewiesen, um irrefuehrende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.

Deutschlandkarte der Dichte der Feinkosthersteller

Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Feinkosthersteller in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.

Bremen hat mit 1,13 Feinkosthersteller je 100.000 Einwohner die höchste Dichte, 146 % über dem Bundesschnitt von 0,46.

Feinkosthersteller je 100.000 Einwohner nach BundeslandDichte relativ zum Ø Deutschland (0,46)deutlich über Ø (über +15 %)leicht über Øleicht unter Ødeutlich unter Ø (unter −15 %)BW0,4BY0,5BB0,3HE0,3MV0,6NI0,8NW0,4RP0,3SLST0,4SN0,6SH0,5TH0,5BE 0,5HB 1,1HH 0,6Quelle: Listflix-Firmendatenbank · listflix.de · Stand 19.06.2026
Deutschlandkarte: Dichte der Feinkosthersteller je 100.000 Einwohner nach Bundesland. Spitzenreiter Bremen mit 1,13, Bundesdurchschnitt 0,46. Stand 19.06.2026.
Eine hohe absolute Zahl zeigt große Marktvolumina. Eine hohe Dichte pro 100.000 Einwohner zeigt Regionen, in denen Feinkosthersteller besonders stark konzentriert sind. Für Vertrieb und Marketing sind beide Perspektiven relevant: große Bundesländer für Reichweite, hohe Dichte für fokussierte regionale Kampagnen.

Sie möchten Feinkosthersteller gezielt ansprechen?

Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Firmen dahinterstehen.

Wenn Sie Feinkosthersteller gezielt ansprechen möchten, können Sie die zugrundeliegenden Firmendaten als Liste konfigurieren — filterbar nach Region, Unternehmensgröße und verfügbaren Kontaktdaten. So wird aus einer Marktzahl eine konkrete Grundlage für Vertrieb, Marketing, Umfragen oder Marktanalysen.

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Top 30 Städte: In welchen Städten gibt es die meisten Feinkosthersteller?

Feinkosthersteller: Berlin führt absolut (17), Dresden führt pro Kopf mit 0,89 je 100.000 Einwohner.

StadtAnzahlAnzahl visuellFirmen pro 100K Einw.Dichte visuell DE Ø 0,46 i
Berlin170,46
Hamburg120,64
München80,53
Dresden50,89
Frankfurt am Main40,53
Düsseldorf40,65
Stuttgart40,65
Bremen40,68
Köln30,29
Essen2 
Duisburg2 
Mönchengladbach2 
Chemnitz2 
Nürnberg1 
Bochum1 
Wuppertal1 
Bielefeld1 
Aachen1 

Dichte nur ab 3 Feinkosthersteller je Stadt ausgewiesen, um irrefuehrende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.

Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Feinkosthersteller gibt es?

Wie ist der Feinkosthersteller Markt strukturiert? Wie groß sind die Unternehmen und wie viele Firmen sind den einzelnen Größenklassen zu zuordnen?

Anzahl Feinkosthersteller in Deutschland nach Größe

42,8 % der Feinkosthersteller sind Kleinunternehmen.

GroessenklasseAnzahlAnteilSkala 0 bis 100 %
Kleingewerbe/Freiberuf00,0 %
Kleinstunternehmen14939,1 %
Kleinunternehmen16342,8 %
Mittelstand4712,3 %
Großunternehmen225,8 %
Gesamt381100,0 %

Wie sind Feinkosthersteller erreichbar?

Anzahl der Firmen in der Branche Feinkosthersteller in Deutschland nach verwendeten Kommunikationsmitteln.

Feinkosthersteller: 77,7 % per Telefon erreichbar, 68,0 % per E-Mail

KontaktwegAnzahlAnteilAnteil visuell Skala 0 - 100 %
Telefon29677,7 %
Webseite28574,8 %
E-Mail25968,0 %
Fax17746,7 %

Wie viele Feinkosthersteller stehen im Handelsregister?

Feinkosthersteller: 99,2 % sind im Handelsregister eingetragen (377 von 380 Feinkosthersteller).

Nicht eingetragen 3 (0,8 %)

Listflix-Statistiken sind bekannt aus

DER SPIEGEL (Ausgabe 48/2022)

Fragen & Antworten zu dieser Statistik

Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.

Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.

Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.

Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.

Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.

Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.

Medien-Referenzen von Listflix

Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.

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Verwendungshinweise

  • Verwendung auf Webseiten: Listflix muss als verlinkte Quelle zur Nachvollziehbarkeit genannt werden.
  • Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.

 

Presse-Kontakt

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Ansprechpartner: Michael Wechsler (Geschäftsführer)

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Listflix-Listen werden auch für strategische Marktanalysen, also beispielsweise zur Ermittlung des Lead-Potenzials (Marktvolumen oder Total Addressable Market (TAM)) oder M&A-Potenzials verwendet. Auch für die Vertriebsplanung (Expansion oder Markteintritt) oder Umfragen werden sie genutzt.

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