Wie viele Lebkuchenhersteller gibt es in Deutschland?
Es gibt aktuell 78 Lebkuchenhersteller in Deutschland (Stand: 02.11.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).
Nach Stadt
Die meisten Lebkuchenhersteller gibt es in Nürnberg: 18.
Nürnberg führt auch pro Kopf: 3,40 Lebkuchenhersteller je 100.000 Einwohner.
Alle Städte ansehenNach Bundesland
Die meisten Lebkuchenhersteller sitzen in Bayern: 43.
Die höchste Dichte hat Sachsen: 0,35 Lebkuchenhersteller je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 0,12).
Alle Bundesländer ansehenNach Größe
41,0 % der Lebkuchenhersteller sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.
4 Lebkuchenhersteller sind Großunternehmen.
Alle Größenklassen ansehenHandelsregister
64,1 % der Lebkuchenhersteller sind im Handelsregister eingetragen.
Das sind 50 Lebkuchenhersteller (von insgesamt 78).
Mehr zum Handelsregister
Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.
Wie viele Lebkuchenhersteller gibt es in Deutschland?
Alle Lebkuchenhersteller erhalten Sie als Excel-Datei.
Was sind Lebkuchenhersteller?
Lebkuchenhersteller stellen Lebkuchen, Printen und weitere Gebäcksorten her. Neben klassischen Lebkuchen mit Nüssen, Mandeln oder Schokolade gibt es auch Varianten ohne Nüsse, Zucker oder Weizenmehl.
Herstellung und Geschmack unterscheiden sich je nach Region, ebenso die Bezeichnung als Lebkuchen, Pfefferkuchen oder Honigkuchen.
Den Vertrieb übernehmen die Hersteller oft selbst, in eigenen Geschäften, an Ständen auf Weihnachtsmärkten und über Online-Shops.
So zählt Listflix
Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Lebkuchenhersteller mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.
Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.
Welches Bundesland hat die meisten Lebkuchenhersteller?
Zahl der Lebkuchenhersteller nach Bundesland
Lebkuchenhersteller: Die meisten gibt es mit 43 in Bayern. Die höchste Dichte hat Sachsen mit 0,35 je 100.000 Einwohner.
| Bundesland | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,12 i |
|---|---|---|---|---|
| Bayern | 43 | 0,32 | ||
| Sachsen | 14 | 0,35 | ||
| Nordrhein-Westfalen | 10 | 0,06 | ||
| Rheinland-Pfalz | 4 | – | ||
| Hessen | 3 | – | ||
| Baden-Württemberg | 1 | – | ||
| Bremen | 1 | – | ||
| Schleswig-Holstein | 1 | – | ||
| Brandenburg | 1 | – | ||
| Deutschland gesamt | 78 | 0,12 |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 5 Lebkuchenhersteller je Bundesland gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Deutschlandkarte der Dichte der Lebkuchenhersteller
Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Lebkuchenhersteller in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.
Die höchste Dichte hat Sachsen: 0,35 Lebkuchenhersteller je 100.000 Einwohner, 192 % über dem Bundesschnitt (0,12).
Sie möchten Lebkuchenhersteller gezielt ansprechen?
Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Lebkuchenhersteller dahinterstehen.
Wenn Sie Lebkuchenhersteller gezielt ansprechen möchten, können Sie die zugrundeliegenden Adressen kaufen.
So wird aus einer Statistik eine konkrete Grundlage für Vertrieb, Marketing, Umfragen oder Marktanalysen.
Konfigurieren Sie sich jetzt Ihre Wunschliste.
Welche Städte haben die meisten Lebkuchenhersteller?
Lebkuchenhersteller: Nürnberg führt sowohl absolut (18) als auch pro Kopf (3,40 je 100.000 Einwohner).
| Stadt | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,12 i |
|---|---|---|---|---|
| Nürnberg | 18 | 3,40 | ||
| Aachen | 6 | 2,28 | ||
| München | 1 | – | ||
| Bremen | 1 | – | ||
| Dresden | 1 | – |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 3 Lebkuchenhersteller je Stadt gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Lebkuchenhersteller gibt es?
Anzahl der Lebkuchenhersteller in Deutschland nach Größe
41,0 % der Lebkuchenhersteller sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.
| Größenklasse | Anzahl | Anteil | Skala 0 bis 100 % |
|---|---|---|---|
| Kleingewerbe/Freiberuf | 32 | 41,0 % | |
| Kleinstunternehmen | 24 | 30,8 % | |
| Kleinunternehmen | 14 | 17,9 % | |
| Mittelstand | 4 | 5,1 % | |
| Großunternehmen | 4 | 5,1 % | |
| Gesamt | 78 | 100,0 % |
Wie sind Lebkuchenhersteller erreichbar?
Lebkuchenhersteller: 78,2 % per Telefon erreichbar, 73,1 % per E-Mail
| Kontaktweg | Anzahl | Anteil | Anteil visuell Skala 0 - 100 % |
|---|---|---|---|
| Telefon | 61 | 78,2 % | |
| Webseite | 61 | 78,2 % | |
| 57 | 73,1 % | ||
| Fax | 40 | 51,3 % |
Wie viele Lebkuchenhersteller stehen im Handelsregister?
Lebkuchenhersteller: 64,1 % sind im Handelsregister eingetragen (50 von 78).
Grau: nicht eingetragen (28 Lebkuchenhersteller).
Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.
Medien-Referenzen von Listflix
Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.
Zahlen und Darstellungen aus dieser Listflix Branchenstatistik können Sie unter Angabe von Listflix.de als Quelle verwenden.
Verwendungshinweise
- Verwendung auf Webseiten: Listflix muss als verlinkte Quelle zur Nachvollziehbarkeit genannt werden.
- Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.
- Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
- Zitiervorschlag: Listflix.de, Lebkuchenhersteller in Deutschland, Stand November 2026, https://listflix.de/statistik/lebkuchenhersteller/
Presse-Kontakt
Bei Fragen zur Veröffentlichung können Sie uns gerne kontaktieren.
Ansprechpartner: Michael Wechsler (Geschäftsführer)
Die Adressen werden für den Postversand, die telefonische Kaltakquise oder die gezielte Ansprache per E-Mail verwendet.
Listflix-Listen werden auch für strategische Marktanalysen, also beispielsweise zur Ermittlung des Lead-Potenzials (Marktvolumen oder Total Addressable Market (TAM)) oder M&A-Potenzials verwendet. Auch für die Vertriebsplanung (Expansion oder Markteintritt) oder Umfragen werden sie genutzt.