Welttag des Kaffees
Das sind die deutschen Kaffeemetropolen 2026
Der 1. Oktober 2026 ist ein besonderer Tag für alle Kaffee-Freunde – der internationale Tag des Kaffees. Zu diesem Anlass haben wir ein neues Ranking erstellt. In diesem Ranking zeigen wir die deutschen Großstädte mit der höchsten Dichte an Kaffeebetrieben. Als Kaffeebetriebe wurden Cafés, Kaffeehändler und Kaffeeröstereien erfasst und für die 30 größten deutschen Städte dargestellt.
Diese Städte überraschen:
- In Düsseldorf gibt es 46,55 Kaffeebetriebe pro 100.000 Einwohner. Damit landet die Stadt auf Platz 1.
Detail-Analyse aufrufen - Mannheim hat 40,25 Kaffeebetriebe pro 100.000 Einwohner und landet damit auf Platz 2.
Detail-Analyse aufrufen - Auf dem letzten Platz liegt Chemnitz mit 13,84 Kaffeebetrieben pro 100.000 Einwohner.
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Welche Stadt ist die Kaffeemetropole Deutschlands?
Die untere Karte zeigt die 30 größten deutschen Städte mit den meisten Kaffeebetrieben pro 100.000 Einwohner.
Platz 1: Düsseldorf
Die Landeshauptstadt von Nordrhein-Westfalen ist die deutsche Kaffeemetropole.
Hier gibt es 26 Kaffeehändler, 250 Cafés und 12 Kaffeeröstereien.
Insgesamt bedeutet dies eine Dichte von 46,55 Kaffeebetrieben pro 100.000 Einwohner.
| Platz | Stadt | Kaffeebetriebe pro 100.000 Einwohner |
| 1 | Düsseldorf | 46,55 |
| 2 | Mannheim | 40,25 |
| 3 | Köln | 40,21 |
| 4 | Berlin | 38,94 |
| 5 | Frankfurt am Main | 38,49 |
| 6 | München | 37,54 |
| 7 | Bonn | 37,11 |
| 8 | Hamburg | 36,03 |
| 9 | Karlsruhe | 34,30 |
| 10 | Wiesbaden | 33,24 |
| 11 | Aachen | 33,12 |
| 12 | Hannover | 31,60 |
| 13 | Münster | 28,55 |
| 14 | Stuttgart | 28,40 |
| 15 | Nürnberg | 28,33 |
| 16 | Kiel | 25,33 |
| 17 | Bremen | 24,90 |
| 18 | Dresden | 24,25 |
| 19 | Leipzig | 24,19 |
| 20 | Bielefeld | 23,82 |
| 21 | Augsburg | 22,25 |
| 22 | Wuppertal | 22,06 |
| 23 | Essen | 21,93 |
| 24 | Braunschweig | 21,35 |
| 25 | Bochum | 20,91 |
| 26 | Dortmund | 20,55 |
| 27 | Mönchengladbach | 19,83 |
| 28 | Gelsenkirchen | 16,80 |
| 29 | Duisburg | 15,93 |
| 30 | Chemnitz | 13,84 |
Platz 2: Mannheim
Mannheim landet bei den deutschen Kaffeemetropolen auf Platz 2. Die badische Großstadt hat 40,25 Kaffeebetriebe pro 100.000 Einwohner.
Platz 3: Köln
Köln landet bei den deutschen Kaffeemetropolen auf Platz 3. Die Großstadt aus Nordrhein-Westfalen hat 40,21 Kaffeebetriebe pro 100.000 Einwohner.
| Stadt | Kaffeebetriebe pro 100.000 Einwohner | Kaffeebetriebe | Kaffeeröstereien | Kaffeehändler | Cafés | Einwohner |
| Düsseldorf | 46,55 | 288 | 12 | 26 | 250 | 618.685 |
| Mannheim | 40,25 | 128 | 4 | 12 | 112 | 318.035 |
| Köln | 40,21 | 412 | 20 | 26 | 366 | 1.024.621 |
| Berlin | 38,94 | 1.435 | 64 | 103 | 1.268 | 3.685.265 |
| Frankfurt am Main | 38,49 | 291 | 13 | 20 | 258 | 756.021 |
| München | 37,54 | 565 | 24 | 53 | 488 | 1.505.005 |
| Bonn | 37,11 | 120 | 6 | 9 | 105 | 323.336 |
| Hamburg | 36,03 | 671 | 30 | 60 | 581 | 1.862.565 |
| Karlsruhe | 34,30 | 106 | 6 | 1 | 99 | 309.050 |
| Wiesbaden | 33,24 | 96 | 4 | 9 | 83 | 288.850 |
| Aachen | 33,12 | 87 | 4 | 7 | 76 | 262.670 |
| Hannover | 31,60 | 165 | 4 | 18 | 143 | 522.131 |
| Münster | 28,55 | 88 | 2 | 2 | 84 | 308.258 |
| Stuttgart | 28,40 | 174 | 6 | 14 | 154 | 612.663 |
| Nürnberg | 28,33 | 150 | 9 | 10 | 131 | 529.508 |
| Kiel | 25,33 | 64 | 5 | 7 | 52 | 252.668 |
| Bremen | 24,90 | 146 | 6 | 14 | 126 | 586.271 |
| Dresden | 24,25 | 137 | 6 | 13 | 118 | 564.904 |
| Leipzig | 24,19 | 148 | 11 | 11 | 126 | 611.850 |
| Bielefeld | 23,82 | 79 | 4 | 2 | 73 | 331.605 |
| Augsburg | 22,25 | 67 | 4 | 6 | 57 | 301.105 |
| Wuppertal | 22,06 | 79 | 6 | 5 | 68 | 358.193 |
| Essen | 21,93 | 126 | 7 | 10 | 109 | 574.682 |
| Braunschweig | 21,35 | 54 | 3 | 4 | 47 | 252.962 |
| Bochum | 20,91 | 75 | 1 | 4 | 70 | 358.676 |
| Dortmund | 20,55 | 124 | 8 | 8 | 108 | 603.462 |
| Mönchengladbach | 19,83 | 53 | 2 | 2 | 49 | 267.213 |
| Gelsenkirchen | 16,80 | 45 | 3 | 5 | 37 | 267.930 |
| Duisburg | 15,93 | 80 | 2 | 1 | 77 | 502.270 |
| Chemnitz | 13,84 | 34 | 2 | 2 | 30 | 245.618 |
„Zwischen den deutschen Kaffeemetropolen bestehen deutliche Unterschiede: Düsseldorf erreicht mit 46,55 Kaffeebetrieben pro 100.000 Einwohner mehr als die dreifache Dichte von Chemnitz mit 13,84. Ausschlaggebend für Düsseldorfs Spitzenplatz sind vor allem die 250 Cafés. Sie stellen 87 Prozent der dort erfassten Kaffeebetriebe.“
Über dieses Ranking
Für das Ranking wurden folgende Quellen genutzt:
- Die Anzahl der Kaffeehändler, Cafes und Kaffeeröstereien stammt aus der Unternehmensdatenbank von Listflix.de.
- Die Einwohnerzahlen stammen von den statistischen Ämtern des Bundes und der Länder.
Das Ranking erfasst die Anzahl der Kaffeebetriebe nach Stadt und setzt diese ins Verhältnis zur Anzahl der Einwohner.
Als „Kaffeebetrieb“ wurden Cafés, Kaffeehändler und Kaffeeröstereien berücksichtigt. Jede Firma kann einer oder mehreren Branchen zugeordnet werden. Gezählt wurde jede Firma jedoch nur einmal.
Die Gesamtzahl aller Kaffeebetriebe pro Stadt wurde durch die Anzahl der dortigen Einwohner dividiert und mit 100.000 multipliziert. Das Ergebnis ist die Dichte an Kaffeebetrieben pro Stadt.
Die Zahlen wurden auf zwei Nachkommastellen gerundet. Bei gerundeten Gleichständen entscheidet der ungerundete Wert.
Es wurden nur die 30 größten deutschen Städte berücksichtigt.
Hinweis: Listflix erfasst ausschließlich rechtlich selbstständige Firmen und keine Filialen.
Das Ranking wurde im August 2026 erstellt.
Stand der Firmendaten: August 2026
Die Einwohnerzahlen beziehen sich auf das Jahr 2024. Letzter Stand: 31.12.2024.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.
Medien-Referenzen von Listflix
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