Wie viele Fleischgroßhändler gibt es in Deutschland?
Es gibt aktuell 751 Fleischgroßhändler in Deutschland (Stand: 09.11.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).
Nach Stadt
Die meisten Fleischgroßhändler gibt es in Hamburg: 59.
Hamburg führt auch pro Kopf: 3,17 Fleischgroßhändler je 100.000 Einwohner.
Alle Städte ansehenNach Bundesland
Die meisten Fleischgroßhändler sitzen in Nordrhein-Westfalen: 209.
Die höchste Dichte hat Hamburg: 3,17 Fleischgroßhändler je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 0,90).
Alle Bundesländer ansehenNach Größe
51,8 % der Fleischgroßhändler sind Kleinunternehmen.
19 Fleischgroßhändler sind Großunternehmen.
Alle Größenklassen ansehenHandelsregister
91,5 % der Fleischgroßhändler sind im Handelsregister eingetragen.
Das sind 687 Fleischgroßhändler (von insgesamt 751).
Mehr zum Handelsregister
Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.
Wie viele Fleischgroßhändler gibt es in Deutschland?
Alle Fleischgroßhändler erhalten Sie als Excel-Datei.
Was sind Fleischgroßhändler?
Fleischgroßhändler verkaufen Fleisch- und Wurstwaren, darunter Grillfleisch, Grillwürstchen, Leberkäse sowie aufgeschnittene Produkte wie Schinken oder Salami.
Das Fleisch stammt vor allem von Schwein, Kalb, Pute und Hähnchen, manche Händler führen auch Ente oder Hirsch.
Fleischgroßhändler beliefern Einzelhändler, Restaurants, Kantinen und Caterer. Sie beraten, bearbeiten Bestellungen, organisieren die Lieferung und prüfen regelmäßig die Qualität.
So zählt Listflix
Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Fleischgroßhändler mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.
Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.
Welches Bundesland hat die meisten Fleischgroßhändler?
Zahl der Fleischgroßhändler nach Bundesland
Fleischgroßhändler: Die meisten gibt es mit 209 in Nordrhein-Westfalen. Die höchste Dichte hat Hamburg mit 3,17 je 100.000 Einwohner.
| Bundesland | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,90 i |
|---|---|---|---|---|
| Nordrhein-Westfalen | 209 | 1,16 | ||
| Bayern | 115 | 0,87 | ||
| Niedersachsen | 75 | 0,94 | ||
| Baden-Württemberg | 66 | 0,59 | ||
| Hessen | 63 | 1,00 | ||
| Hamburg | 59 | 3,17 | ||
| Berlin | 52 | 1,41 | ||
| Rheinland-Pfalz | 25 | 0,61 | ||
| Schleswig-Holstein | 25 | 0,84 | ||
| Sachsen | 17 | 0,42 | ||
| Bremen | 12 | 1,70 | ||
| Saarland | 11 | 1,09 | ||
| Brandenburg | 9 | 0,35 | ||
| Thüringen | 7 | 0,33 | ||
| Mecklenburg-Vorpommern | 4 | – | ||
| Sachsen-Anhalt | 2 | – | ||
| Deutschland gesamt | 751 | 0,90 |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 5 Fleischgroßhändler je Bundesland gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Deutschlandkarte der Dichte der Fleischgroßhändler
Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Fleischgroßhändler in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.
Die höchste Dichte hat Hamburg: 3,17 Fleischgroßhändler je 100.000 Einwohner, 252 % über dem Bundesschnitt (0,90).
Sie möchten Fleischgroßhändler gezielt ansprechen?
Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Fleischgroßhändler dahinterstehen.
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Welche Städte haben die meisten Fleischgroßhändler?
Fleischgroßhändler: Hamburg führt sowohl absolut (59) als auch pro Kopf (3,17 je 100.000 Einwohner).
| Stadt | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,90 i |
|---|---|---|---|---|
| Hamburg | 59 | 3,17 | ||
| Berlin | 50 | 1,36 | ||
| München | 26 | 1,73 | ||
| Köln | 20 | 1,95 | ||
| Frankfurt am Main | 20 | 2,65 | ||
| Bremen | 10 | 1,71 | ||
| Wuppertal | 9 | 2,51 | ||
| Mannheim | 9 | 2,83 | ||
| Essen | 8 | 1,39 | ||
| Hannover | 8 | 1,53 | ||
| Düsseldorf | 6 | 0,97 | ||
| Bochum | 6 | 1,67 | ||
| Dortmund | 5 | 0,83 | ||
| Duisburg | 4 | 0,80 | ||
| Gelsenkirchen | 4 | 1,49 | ||
| Leipzig | 3 | 0,49 | ||
| Augsburg | 3 | 1,00 | ||
| Wiesbaden | 3 | 1,04 | ||
| Aachen | 3 | 1,14 | ||
| Stuttgart | 2 | – | ||
| Dresden | 2 | – | ||
| Nürnberg | 2 | – | ||
| Bielefeld | 2 | – | ||
| Münster | 2 | – | ||
| Karlsruhe | 1 | – | ||
| Mönchengladbach | 1 | – | ||
| Braunschweig | 1 | – | ||
| Kiel | 1 | – |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 3 Fleischgroßhändler je Stadt gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Fleischgroßhändler gibt es?
Anzahl der Fleischgroßhändler in Deutschland nach Größe
51,8 % der Fleischgroßhändler sind Kleinunternehmen.
| Größenklasse | Anzahl | Anteil | Skala 0 bis 100 % |
|---|---|---|---|
| Kleingewerbe/Freiberuf | 33 | 4,4 % | |
| Kleinstunternehmen | 265 | 35,3 % | |
| Kleinunternehmen | 389 | 51,8 % | |
| Mittelstand | 45 | 6,0 % | |
| Großunternehmen | 19 | 2,5 % | |
| Gesamt | 751 | 100,0 % |
Wie sind Fleischgroßhändler erreichbar?
Fleischgroßhändler: 55,8 % per Telefon erreichbar, 42,2 % per E-Mail
| Kontaktweg | Anzahl | Anteil | Anteil visuell Skala 0 - 100 % |
|---|---|---|---|
| Telefon | 419 | 55,8 % | |
| Webseite | 351 | 46,7 % | |
| 317 | 42,2 % | ||
| Fax | 263 | 35,0 % |
Wie viele Fleischgroßhändler stehen im Handelsregister?
Fleischgroßhändler: 91,5 % sind im Handelsregister eingetragen (687 von 751).
Grau: nicht eingetragen (64 Fleischgroßhändler).
Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
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Medien-Referenzen von Listflix
Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.
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Verwendungshinweise
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- Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.
- Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
- Zitiervorschlag: Listflix.de, Fleischgroßhändler in Deutschland, Stand November 2026, https://listflix.de/statistik/fleisch-grosshaendler/
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