Wie viele Cafeterien gibt es in Deutschland?
Es gibt aktuell 238 Cafeterien in Deutschland (Stand: 14.11.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).
Nach Stadt
Die meisten Cafeterien gibt es in Berlin: 14.
Pro Kopf führt Kiel: 1,58 Cafeterien je 100.000 Einwohner.
Alle Städte ansehenNach Bundesland
Die meisten Cafeterien sitzen in Nordrhein-Westfalen: 43.
Die höchste Dichte hat Mecklenburg-Vorpommern: 0,70 Cafeterien je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 0,29).
Alle Bundesländer ansehenNach Größe
73,5 % der Cafeterien sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.
Alle Größenklassen ansehenHandelsregister
29,0 % der Cafeterien sind im Handelsregister eingetragen.
Das sind 69 Cafeterien (von insgesamt 238).
Mehr zum Handelsregister
Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.
Wie viele Cafeterien gibt es in Deutschland?
Alle Cafeterien erhalten Sie als Excel-Datei.
Was sind Cafeterien?
Cafeterien sind gastronomische Betriebe, in denen Gäste in entspannter Atmosphäre schnell Mahlzeiten und Getränke erhalten.
Sie bereiten Speisen zu, bedienen an Buffet oder Theke, sorgen für Hygiene und wickeln Bestellungen und Bezahlung ab.
In Self-Service-Cafeterien, etwa in Einkaufszentren, holen sich Gäste ihr Essen an der Ausgabe. Betriebs-Cafeterien versorgen die Mitarbeiter eines Unternehmens, Schul- und Unicafeterien bieten Mensa-Menüs und Snacks.
So zählt Listflix
Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Cafeterien mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.
Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.
Welches Bundesland hat die meisten Cafeterien?
Zahl der Cafeterien nach Bundesland
Cafeterien: Die meisten gibt es mit 43 in Nordrhein-Westfalen. Die höchste Dichte hat Mecklenburg-Vorpommern mit 0,70 je 100.000 Einwohner.
| Bundesland | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,29 i |
|---|---|---|---|---|
| Nordrhein-Westfalen | 43 | 0,24 | ||
| Bayern | 35 | 0,26 | ||
| Baden-Württemberg | 24 | 0,21 | ||
| Hessen | 19 | 0,30 | ||
| Niedersachsen | 18 | 0,22 | ||
| Brandenburg | 17 | 0,66 | ||
| Sachsen | 16 | 0,40 | ||
| Berlin | 14 | 0,38 | ||
| Mecklenburg-Vorpommern | 11 | 0,70 | ||
| Thüringen | 10 | 0,48 | ||
| Schleswig-Holstein | 8 | 0,27 | ||
| Sachsen-Anhalt | 8 | 0,37 | ||
| Rheinland-Pfalz | 8 | 0,19 | ||
| Hamburg | 5 | 0,27 | ||
| Saarland | 2 | – | ||
| Deutschland gesamt | 238 | 0,29 |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 5 Cafeterien je Bundesland gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Deutschlandkarte der Dichte der Cafeterien
Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Cafeterien in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.
Die höchste Dichte hat Mecklenburg-Vorpommern: 0,70 Cafeterien je 100.000 Einwohner, 141 % über dem Bundesschnitt (0,29).
Sie möchten Cafeterien gezielt ansprechen?
Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Cafeterien dahinterstehen.
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Welche Städte haben die meisten Cafeterien?
Cafeterien: Berlin führt absolut (14), Kiel führt pro Kopf mit 1,58 je 100.000 Einwohner.
| Stadt | Anzahl | Anzahl visuell | je 100.000 Einw. | Dichte visuell DE Ø 0,29 i |
|---|---|---|---|---|
| Berlin | 14 | 0,38 | ||
| Köln | 8 | 0,78 | ||
| Hamburg | 5 | 0,27 | ||
| München | 5 | 0,33 | ||
| Dresden | 4 | 0,71 | ||
| Hannover | 4 | 0,77 | ||
| Kiel | 4 | 1,58 | ||
| Düsseldorf | 3 | 0,48 | ||
| Duisburg | 3 | 0,60 | ||
| Wuppertal | 3 | 0,84 | ||
| Frankfurt am Main | 2 | – | ||
| Stuttgart | 2 | – | ||
| Leipzig | 2 | – | ||
| Bielefeld | 2 | – | ||
| Mannheim | 2 | – | ||
| Aachen | 2 | – | ||
| Chemnitz | 2 | – | ||
| Dortmund | 1 | – | ||
| Karlsruhe | 1 | – | ||
| Münster | 1 | – | ||
| Augsburg | 1 | – | ||
| Braunschweig | 1 | – |
Dichte nur ausgewiesen, wenn es mindestens 3 Cafeterien je Stadt gibt, um irreführende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Cafeterien gibt es?
Anzahl der Cafeterien in Deutschland nach Größe
73,5 % der Cafeterien sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.
| Größenklasse | Anzahl | Anteil | Skala 0 bis 100 % |
|---|---|---|---|
| Kleingewerbe/Freiberuf | 175 | 73,5 % | |
| Kleinstunternehmen | 36 | 15,1 % | |
| Kleinunternehmen | 19 | 8,0 % | |
| Mittelstand | 7 | 2,9 % | |
| Großunternehmen | 1 | 0,4 % | |
| Gesamt | 238 | 100,0 % |
Wie sind Cafeterien erreichbar?
Cafeterien: 88,2 % per Telefon erreichbar, 55,0 % per E-Mail
| Kontaktweg | Anzahl | Anteil | Anteil visuell Skala 0 - 100 % |
|---|---|---|---|
| Telefon | 210 | 88,2 % | |
| Webseite | 160 | 67,2 % | |
| 131 | 55,0 % | ||
| Fax | 48 | 20,2 % |
Wie viele Cafeterien stehen im Handelsregister?
Cafeterien: 29,0 % sind im Handelsregister eingetragen (69 von 238).
Grau: nicht eingetragen (169 Cafeterien).
Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.
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- Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
- Zitiervorschlag: Listflix.de, Cafeterien in Deutschland, Stand November 2026, https://listflix.de/statistik/cafeterien/
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