Cafés

Niemand sollte eine Cafés-Liste selbst recherchieren müssen. Deshalb bekommen Sie bei uns fertige Listen und sparen sich dadurch Zeit.

Branchen-Briefing Cafés

Jahresumsatz

Firmen in Deutschland

Das Wichtigste in Kürze:

  • Hauptaufgabe eines Cafés ist die Bewirtung von Gästen mit Speisen und Getränken.
  • In Deutschland gibt es 18.217 Cafés.
  • Im Jahr 2020 haben Cafés ca. 2,3 Milliarden Euro umgesetzt.
  • Eine Listflix-Liste ermöglicht eine schnelle und einfache Kontaktaufnahme zu Unternehmen aus ganz Deutschland.
  • Hier können Sie Ihre Liste konfigurieren.
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Maximilian Wieser
Branchenanalyst
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    Was machen Cafés?

    Cafés bewirten ihre Gäste mit süßen und herzhaften Teigwaren und süßen Speisen, z.B. Kuchen oder Torten. Manche Cafés bieten neben Backwaren noch andere Speisen und Beilagen an. Neben Essen werden auch warme und kalte Getränke, Mineralwasser, Kaffee oder Tee serviert.

    Manche Cafés bieten ihren Gästen eine große Auswahl verschiedener Frühstücksmenüs und Snacks an. Manche bereiten die Speisen selbst zu. Andere  Cafés beziehen die Speisen von Bäckereien und kümmern sich in erster Linie um die Bedienung der Gäste.¹

    Cafés sind Betriebe aus dem Bereich der Gastronomie.

    Wie viele Cafés gibt es in Deutschland?

    Anzahl Cafés Deutschland

    In Deutschland gibt es 18.217 Cafes.²

    Anzahl Cafés nach Bundesland

    Die nachfolgende Tabelle zeigt die Anzahl der Cafés in Deutschland nach Bundesland. Die Daten stammen aus der Listflix-Datenbank.²

    BundeslandAnzahl
    Nordrhein-Westfalen3.593
    Bayern3.136
    Baden-Württemberg2.586
    Niedersachsen1.686
    Hessen1.421
    Berlin1.173
    Rheinland-Pfalz844
    Schleswig-Holstein705
    Sachsen686
    Hamburg588
    Brandenburg472
    Mecklenburg-Vorpommern399
    Thüringen396
    Sachsen-Anhalt332
    Saarland134
    Bremen124

    Wie sieht das typische Café aus?

    Die nachfolgende Tabelle zeigt die Anzahl der Cafés in Deutschland nach Größenklassen. Die Daten stammen aus der Listflix-Datenbank.²

    UnternehmensgrößenklasseAnzahl
    Kleingewerbe/Freiberuf12.519
    Kleinstunternehmen4.076
    Kleinunternehmen1.540
    Mittelstand120
    Großunternehmen20

    Mehr Statistiken

    Tagesaktuelle Branchenstatistik

    Weitere Statistiken finden Sie in unserer tagesaktuellen Cafés Statistik.

    Wie groß ist das wirtschaftliche Potenzial?

    Cafés als Zielgruppe

    Im Jahr 2020 konnten alle Cafés in Deutschland einen Gesamtumsatz aus Lieferungen und Leistungen von ca. 2,3 Milliarden Euro erwirtschaften.³

    Anzahl
    Cafés
    Deutschland

    Firmen

    Umsatz
    Cafés
    Deutschland

    branchenweit pro Jahr

    Für wen eignet sich eine Liste mit Cafés?

    Typische Anwendungsfälle:

    Mehr Umsatz mit E-Mailing an Cafés

    Ein Fotograf sendet Cafés E-Mails mit Angeboten für professionelle Fotoshootings. Mit hochwertigen Bildern können Cafés ihre Speisen und Räumlichkeiten ansprechender präsentieren.

    Vorgehensweise

    Der Fotograf erstellt eine ansprechende E-Mail mit Beispielen seiner Arbeit und versendet diese an ausgewählte Cafés. Ein spezielles Einführungsangebot wird hervorgehoben.

    Vorteile des E-Mailings

    Das E-Mailing erreicht schnell viele Empfänger und ist kosteneffizient. Inhalte können individuell angepasst und der Erfolg durch Klick- und Öffnungsraten gemessen werden.

    Mehr Neukunden mit einem Post Mailing an Cafés

    Eine Konditorei schickt Cafés postalisch Broschüren mit ihrem Sortiment an feinen Backwaren. So können Cafés ihr Angebot erweitern und neue Kunden gewinnen.

    Vorgehensweise

    Die Konditorei gestaltet hochwertige Broschüren und versendet diese zusammen mit einem Anschreiben an ausgewählte Cafés. Muster oder Gutscheine können beigefügt werden.

    Vorteile des Post Mailings

    Das Post-Mailing bietet eine haptische Erfahrung und bleibt länger im Gedächtnis. Es ermöglicht eine detaillierte Produktpräsentation und wirkt persönlicher als digitale Medien.

    Schneller Neukunden finden mit Telefonakquise an Cafés

    Eine Kaffeerösterei kontaktiert Cafés telefonisch, um ihre exklusiven Kaffeebohnen anzubieten. Durch erstklassige Kaffeequalität können Cafés ihre Kundenzufriedenheit steigern.

    Vorgehensweise

    Die Kaffeerösterei erstellt eine Liste von Cafés und ruft diese direkt an. Im Gespräch werden die Vorteile der Kaffeebohnen hervorgehoben und Probierpakete angeboten.

    Vorteile der Telefonakquise

    Die Telefonakquise ermöglicht einen direkten Austausch und sofortige Beantwortung von Fragen. Persönlicher Kontakt fördert Vertrauen und erleichtert Geschäftsabschlüsse.

    Die Vorteile einer fertigen Cafés-Liste:

    Statt selbst mühevoll eine Liste zu recherchieren, können Sie eine fertige Liste mit 18.217 Cafés aus ganz Deutschland bei Listflix kaufen.

    Die Liste auf einen Blick:

    18.217

    Postadressen

    16.154

    Telefonnummern

    14.413

    E-Mail-Adressen

    4.080

    Ansprechpartner

    Die Liste im Detail:

    Fragen & Antworten zur Liste

    Die meisten Käufer nutzen die Listflix-Liste um schneller Neukunden zu finden – also für den Vertrieb.

    Listflix-Listen werden aber auch für Marktanalysen und Umfragen genutzt.

    Bei allen Anwendungsfällen gilt:

    Mithilfe einer Listflix-Liste sparen Sie sich die eigenhändige Recherche und kommen schneller ans Ziel.

    Sie erhalten einen Marktüberblick (innerhalb Ihrer Auswahl). Sie erfahren also, welche Firmen es innerhalb Ihrer gesuchten Branche gibt.

    Listflix-Listen sind Excel-Dateien. Sie haben das Format „.xlsx“. Dadurch können Sie ganz einfach mit gängigen Programmen wie Microsoft Excel, Google Tabellen, Open Office, IOS Numbers und weiteren Tabellenkalkulationsprogrammen weiterverarbeitet werden.

    Auch der Import in ein CRM-System oder eine E-Mail Software ist problemlos möglich.

    Sie möchten einen Blick in die Liste werfen?

    Hier finden Sie mehr Informationen zum Listenaufbau.

    So bestellen Sie eine Listflix-Liste:

    1. Stellen Sie sich mithilfe des Listenkonfigurators aus über 900 Branchen Ihre Wunschliste zusammen. Sie können optional mehrere Branchen in einer Liste kombinieren.

    2. Fordern Sie sich am Ende der Listenkonfiguration Ihr Direkt-Angebot an.

    3. Bestellen Sie Ihre Liste mit einem Klick.

    4. Bezahlen Sie Ihre bestellte Liste nachdem Sie die Auftragsbestätigung inklusive der Zahlungsdetails per E-Mail erhalten haben.

    5. Sie erhalten Ihre Liste innerhalb von 24 Stunden per E-Mail nach Zahlungseingang. Wir liefern durchgängig von Montag bis Freitag.

    Beim Kauf einer Listflix-Liste bekommen Sie immer den aktuellen Stand aus der Listflix-Firmendatenbank. 

    Die Listflix-Firmendatenbank wird rund um die Uhr im Hintergrund aktualisiert. Das passiert vollautomatisch durch unsere IT-Systeme. Sobald es neue Informationen gibt werden diese im System eingepflegt und in der Listflix-Firmendatenbank berücksichtigt.

    Bevor eine Liste ausgeliefert wird, durchläuft sie zusätzlich eine mehrstufige Verifizierung. Dadurch stellen wir die bestmögliche Listenqualität sicher.

    Durch unsere Listflix-Qualitätsgarantie sind Sie auf der sicheren Seite: Wir garantieren die Qualität unserer Listen. Dadurch können Sie – falls nötig – fehlerhafte Daten umtauschen oder zurückgeben.

    Wo der Haken ist? Es gibt keinen.

    Ja. Da Listflix-Listen nur Informationen aus öffentlich verfügbaren Quellen enthalten, sind diese nicht gesondert durch die geltenden Datenschutzgesetze geschützt. 

    Gemäß Art. 6 Abs. 1f DSGVO (Datenschutzgrundverordnung) ist es im Interesse des Verarbeitenden (Listflix oder Sie als Kunde), Marketingdaten zur Markt- und Meinungsforschung, zur Durchführung von zielgerichteten Direktmarketingmaßnahmen, zur Optimierung von Vertriebsprozessen sowie zur Anreicherung und Fehlerbeseitigung zu nutzen.

    Bei der Verwendung der Listen für Marketing- und Vertriebsmaßnahmen ist darüber hinaus das UWG (Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb) zu beachten.

    Zu unseren Kunden zählen kleine und mittelständische Unternehmen genauso wie Großunternehmen.

    Hier finden Sie einige ausgewählte Referenzen.

    Quellen und Weiterführendes

    ¹ cafe-lotti ² Listflix-Datenbank ³ Statistisches Bundesamt – Fachserie 14 – Reihe 8.1