Kantinen

Niemand sollte eine Kantinen-Liste selbst recherchieren müssen. Deshalb bekommen Sie bei uns fertige Listen und sparen sich dadurch Zeit.

Branchen-Briefing Kantinen

Das Wichtigste in Kürze:

  • Kantinen bewirten die Angestellten von Unternehmen und öffentlichen Einrichtungen mit verschiedenen Speisen und Getränken.
  • In der Listflix-Datenbank gibt es 856 Kantinenbetreiber.
  • Laut dem Statistischen Bundesamt waren im Jahr 2020 etwa 6.683 Kantinen und sonstige Verpflegungsdienstleister tätig.
  • Hier können Sie Ihre Liste konfigurieren.
Maximilian Wieser
Maximilian Wieser
Branchenanalyst
Mehr auf dieser Seite:
    Add a header to begin generating the table of contents

    Was machen Kantinen?

    Kantinen erbringen Verpflegungsdienstleistungen für Betriebe und öffentliche Einrichtungen. Sie bewirten ihre Kunden mit frischen Speisen und Getränken. Das Angebot umfasst Mittagsmenüs, Buffets und kleine Mahlzeiten für die Zwischenverpflegung. Neben Fleisch- und Fischgerichten werden auch vegetarische Speisen angeboten.¹

    Eine Kantine kann Bestandteil eines Unternehmens oder einer öffentlichen Einrichtung sein und ausschließlich für diese tätig werden. Darüber hinaus gibt es Kantinenbetreiber, die nicht zu einer bestimmten Einrichtung gehören und für verschiedene Kunden tätig werden.¹

    Im Unterschied zum Catering unterhalten Kantinenbetreiber in der Regel eigene Räume zur Bewirtung der Gäste. Es gibt jedoch auch mobile Kantinen. Zu den Kunden zählen Unternehmen, öffentliche Einrichtungen, Verkehrsbetriebe, Schulen und Universitäten, Kindertagessstätten sowie Sportanlagen.

    Kantinen zählen zum Segment der Gastronomie-Firmen.

    Wie viele Kantinen gibt es in Deutschland?

    Anzahl Kantinen Deutschland

    In der Listflix-Datenbank gibt es 856 Kantinenbetreiber.2

    Nach Angaben des Statistischen Bundesamts waren in Deutschland im Jahr 2020 etwa 6.683 steuerpflichtige Kantinen und sonstige Verpflegungsdienstleister tätig.³

    Aufgrund methodischer Unterschiede bei der Datenerhebung und Datenanalyse können sich die Zahlen aus der Listflix-Datenbank und des Statistischen Bundesamts unterscheiden.

    Das Statistische Bundesamt berücksichtigt bei seiner Umsatzsteuerstatistik nur Unternehmen mit einem jährlichen Umsatz von mindestens 22.000 Euro.

    Nicht enthalten sind Firmen, die nur eine jährliche Umsatzsteuererklärung aber keine Voranmeldung abgeben müssen. Außerdem werden Kleinunternehmer (Unternehmer mit jährlichen Umsätzen bis 22 000 Euro) sowie Firmen mit steuerfreien Umsätzen nicht in der Statistik berücksichtigt.³

    Anzahl Kantinen nach Bundesland

    Die untere Tabelle enthält die Anzahl der Kantinen nach Bundesland. Quelle ist die Listflix-Datenbank.²

    BundeslandAnzahl
    Baden-Württemberg150
    Nordrhein-Westfalen134
    Bayern121
    Berlin65
    Niedersachsen61
    Hessen57
    Sachsen50
    Brandenburg34
    Thüringen34
    Mecklenburg-Vorpommern34
    Rheinland-Pfalz34
    Schleswig-Holstein30
    Hamburg24
    Sachsen-Anhalt18
    Bremen8
    Saarland2

    Wie sieht die typische Kantine aus?

    Die nachfolgende Tabelle zeigt die Anzahl der Kantinen nach Größenklassen. Die Daten stammen aus der Listflix-Datenbank.²

    UnternehmensgrößenklasseAnzahl
    Kleingewerbe/Freiberuf312
    Kleinstunternehmen371
    Kleinunternehmen132
    Mittelstand36
    Großunternehmen5

    Für wen eignet sich eine Liste mit Kantinen?

    Typische Anwendungsfälle:

    Schneller Neukunden finden
    mit Postadressen

    Vertrieb an Kantinen

    Ein Hersteller von Küchengeräten für Gastronomie-Firmen hat einen neuartigen Herd entwickelt und gelauncht. Das Herstellungsunternehmen will sein neues Produkt in der Gastronomiebranche bewerben.

    Nach dem Kauf einer Liste werden Werbebroschüren an die Postadressen von Kantinen aus ganz Deutschland gesendet.

    Schneller Neukunden finden
    mit E-Mail-Marketing

    Massenversand an Kantinen

    Eine Montagefirma bietet einen umfassenden Montage- und Reparaturservice für Restaurants und Kantinen an.

    Das Management will ehemalige Kunden mit einem E-Mail-Versand reaktivieren. Dabei will man jedoch keine Zeit für aufwendige Adressenrecherchen verschwenden. Eine Liste mit Kantinenbetrieben wird gekauft und für die E-Mail-Kampagne verwendet.

    Schneller Neukunden finden

    Multichannel-Marketing an Kantinen

    Ein Rechtsanwalt für Gastronomierecht hat sich auf die Beratung von Großraumkantinen spezialisiert.

    Mit einem Multichannel-Marketing will das Unternehmen die Zahl seiner Neukunden deutlich steigern. Eine E-Mail-Kampagne soll das Interesse der potentiellen Neukunden wecken. Mit einem anschließenden telefonischen Nachfassen werden die Interessenten in Kunden verwandelt.

    Die Vorteile einer fertigen Kantinen-Liste:

    Statt selbst mühevoll eine Liste zu recherchieren, können Sie eine fertige Liste mit 856 Kantinen aus ganz Deutschland bei Listflix kaufen.

    Die Liste auf einen Blick:

    856

    Postadressen

    658

    Telefonnummern

    603

    E-Mail-Adressen

    404

    Ansprechpartner

    Die Liste im Detail:

    Fragen & Antworten zur Liste

    Käufer der Adressen nutzen diese für

    • Direktmarketing per Postmailing,
    • E-Mail Marketingkampagnen,
    • Telefonakquise,
    • Multichannel-Kampagnen.

    Listflix-Listen können Sie mithilfe eines gängigen Tabellenprogramms ganz einfach öffnen. Die enthaltenen Informationen sind filterbar und können einfach weiter bearbeitet werden.​ Auch der Import in CRM-Systeme, E-Mail-Tools und sonstige Datenbanken ist möglich.

    Mehr Informationen und eine Beispielliste.

    • Schneller Neukunden finden​: Suchen Sie nicht lange selbst nach Neukunden, sondern sparen Sie sich die Recherchezeit.
    • E-Mail-Adress-Validierung: Kein Ärger mehr mit unzähligen, nicht zustellbaren E-Mails.
    • Hochwertige Quellen: Listflix nutzt nur qualitativ hochwertige Quellen und überprüft diese vollautomatisch rund um die Uhr auf Aktualität.
    • Listflix-Qualitätsgarantie: Wir garantieren die Qualität unserer Listen. Dadurch können Sie – falls nötig – fehlerhafte Daten umtauschen oder zurückgeben.

    Warum eine Listflix-Liste eine gute Idee ist.

    Wir aktualisieren unseren Datenbestand täglich. Sobald es neue Veröffentlichungen gibt werden diese im System eingepflegt und in den Listen berücksichtigt.

    Neben zahlreichen Kleinunternehmen setzen sowohl mittelständische als auch große Unternehmen aus Deutschland und weiteren Ländern auf Listflix als zuverlässigen Lieferant von Firmenlisten.

    Hier finden Sie einige ausgewählte Referenzen und Bewertungen.

    1. Liste konfigurieren
      Stellen Sie sich mithilfe des Listenkonfigurators in weniger als einer Minute Ihre Wunschliste zusammen.
    2. Angebot anfordern
      Wunschliste zusammengestellt? Fordern Sie einfach ein kostenloses und unverbindliches Angebot an.
    3. Listflix-Liste kaufen
      Nach Ihrer Bestellung erhalten Sie Ihre fertige Listflix Liste in weniger als 24 Stunden.
    4. Schneller Neukunden finden
      Sie sparen viel Zeit bei der Gewinnung von Neukunden.

    So finden Sie schneller Neukunden mit einer Listflix-Liste.

    Quellen und Weiterführendes

    ¹ leonardi ² Listflix-Datenbank ³ Statistisches Bundesamt – Fachserie 14 – Reihe 8.1