Caterer

Niemand sollte eine Caterer-Liste selbst recherchieren müssen. Deshalb bekommen Sie bei uns fertige Listen und sparen sich dadurch Zeit.

Branchen-Briefing Caterer

Das Wichtigste in Kürze:

  • Caterer beliefern Events und Veranstaltungen mit Speisen und Getränken. Außerdem stellen sie Deckorationsartikel, Beleuchtung und Soundsysteme für Veranstaltungen zur Verfügung und .
  • In der Listflix-Datenbank gibt es 9.583 Caterer.
  • Laut dem Statistischen Bundesamt gab es 2020 etwa 4.834 Caterer in Deutschland.
  • Mit einer Caterer-Liste sparen sich Kunden 208 Stunden an Recherchezeit.
  • Hier können Sie Ihre Liste konfigurieren.
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Maximilian Wieser
Branchenanalyst
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    Was machen Caterer?

    Caterer produzieren frische Speisen und liefern diese an einen Veranstaltungsort. Neben Menüs und Buffets werden auch Snacks für die Zwischenverpflegung angeboten. Cateringunternehmen helfen bei der Organisation von Veranstaltungen und Events wie z.B. Hochzeiten, Familienfeiern, privaten Veranstaltungen oder Firmenevents.¹

    Zum Leistungsspektrum kann auch ein Ausstattungsservice für Dekoration, Beleuchtung, Kochstationen und Soundsysteme zählen. Manche Cateringfirmen entwickeln eigene Event-Catering-Konzepte, bei denen Essen, Musik und Deckoration aufeinander abgestimmt sind.¹

    Im Gegensatz zu Kantinen betrieben Caterer keine eigenen Restaurants, in denen sie ihre Gäste bewirten. 

    Caterer zählen zum Segment der Gastronomie-Firmen.

    Wie viele Caterer gibt es in Deutschland?

    Anzahl Caterer Deutschland

    In der Listflix-Datenbank gibt es 9.583 Caterer.²

    Laut dem Statistischen Bundesamt gab es im Jahr 2020 etwa 4.834 steuerpflichtige Cateringfirmen in Deutschland.³

    Aufgrund methodischer Unterschiede bei der Datenerhebung können sich die Zahlen aus der Listflix-Datenbank und des Statistischen Bundesamts unterscheiden.

    Das Statistische Bundesamt berücksichtigt bei seiner Umsatzsteuerstatistik nur Unternehmen mit einem jährlichen Umsatz von mindestens 22.000 Euro. Nicht berücksichtigt werden Firmen, die keine Voranmeldung, sondern nur eine jährliche Umsatzsteuer-Erklärung abgeben müssen. Weiter sind Kleinunternehmer (Unternehmer mit jährlichen Umsätzen bis 22 000 Euro) sowie Firmen, die nahezu ausschließlich steuerfreie Umsätze tätigen nicht in der Statistik enthalten.³

    Anzahl Caterer nach Bundesland

    Die folgende Tabelle zeigt die Anzahl der Caterer nach Bundesland. Die Daten stammen aus der Listflix-Datenbank.²

    BundeslandAnzahl
    Nordrhein-Westfalen1.909
    Bayern1.498
    Baden-Württemberg1.126
    Hessen849
    Berlin833
    Niedersachsen721
    Sachsen587
    Rheinland-Pfalz405
    Hamburg340
    Brandenburg299
    Schleswig-Holstein275
    Sachsen-Anhalt202
    Thüringen193
    Mecklenburg-Vorpommern185
    Saarland91
    Bremen71

    Wie sieht der typische Caterer aus?

    Die untere Tabelle zeigt die Anzahl der Caterer in Deutschland nach Größenklassen. Als Quelle wurde die Listflix-Datenbank genutzt.²

    UnternehmensgrößenklasseAnzahl
    Kleingewerbe/Freiberuf4.742
    Kleinstunternehmen3.174
    Kleinunternehmen1.416
    Mittelstand204
    Großunternehmen48

    Mehr Statistiken

    Tagesaktuelle Branchenstatistik

    Weitere Statistiken finden Sie in unserer tagesaktuellen Caterer Statistik.

    Für wen eignet sich eine Liste mit Caterern?

    Typische Anwendungsfälle:

    Schneller Neukunden finden
    mit Postadressen

    Post-Mailing an Caterer

    Ein Lebensmittelgroßhändler liefert frische Lebensmittel aus regionaler und internationaler Herstellung. Das Unternehmen sucht neue Kunden für seinen Vertrieb.

    Eine Liste mit Cateringunternehmen aus ganz Deutschland dient als Grundlage für ein deutschlandweites Post-Mailing.

    Schneller Neukunden finden
    mit Telefon-Marketing

    Telefon-Marketing an Caterer

    Ein Hersteller von Veranstaltungstechnik möchte mit Unternehmen aus dem Cateringsektor zusammenarbeiten. Die Kooperation soll gemeinsame Events und Marketingkampagnen umfassen.

    Nach dem Kauf einer Liste mit Caterern startet der Hersteller von Soundsystemen eine telefonische Kaltakquise unter den Cateringfirmen.

    Schneller Neukunden finden
    mit E-Mail-Marketing

    E-Mail-Marketing an Caterer

    Eine Personalberatung hat sich auf die Beratung und Vermittlung von qualifizierten Fachkräften aus der Gastronomie spezialisiert. Der Konzern bietet neben der Vermittlung auch Unterstützung bei der Entwicklung von Anreizsystemen und Strategien zum Personalmanagement.

    Mit einem E-Mail-Marketing will die Personalberatung neue Kunden akquirieren. Dafür werden die Kontaktdaten der Cateringfirmen benötigt.

    Die Vorteile einer fertigen Caterer-Liste:

    Statt selbst mühevoll eine Liste zu recherchieren, können Sie eine fertige Liste mit 9.583 Caterern aus ganz Deutschland bei Listflix kaufen.

    Die Liste auf einen Blick:

    9.583

    Postadressen

    8.026

    Telefonnummern

    7.718

    E-Mail-Adressen

    3.009

    Ansprechpartner

    Die Liste im Detail:

    Fragen & Antworten zur Liste

    Die meisten Käufer nutzen die Listflix-Liste um schneller Neukunden zu finden – also für den Vertrieb.

    Listflix-Listen werden aber auch für Marktanalysen und Umfragen genutzt.

    Bei allen Anwendungsfällen gilt:

    Mithilfe einer Listflix-Liste sparen Sie sich die eigenhändige Recherche und kommen schneller ans Ziel.

    Sie erhalten einen Marktüberblick (innerhalb Ihrer Auswahl). Sie erfahren also, welche Firmen es innerhalb Ihrer gesuchten Branche gibt.

    Listflix-Listen sind Excel-Dateien. Sie haben das Format „.xlsx“. Dadurch können Sie möglichst einfach mit gängigen Programmen wie Microsoft Excel, Google Tabellen, Open Office, IOS Numbers und weiteren Tabellenkalkulationsprogrammen weiterverarbeitet werden.

    Auch der Import in ein CRM-System oder eine E-Mail Software ist problemlos möglich.

    Sie möchten einen Blick in die Liste werfen?

    Hier finden Sie mehr Informationen zum Listenaufbau.

    So bestellen Sie eine Listflix-Liste:

    1. Stellen Sie sich mithilfe des Listenkonfigurators aus über 900 Branchen Ihre Wunschliste zusammen. Sie können optional mehrere Branchen in einer Liste kombinieren.

    2. Fordern Sie sich am Ende der Listenkonfiguration Ihr Direkt-Angebot an.

    3. Bestellen Sie Ihre Liste mit einem Klick.

    4. Bezahlen Sie Ihre bestellte Liste nachdem Sie die Auftragsbestätigung inklusive der Zahlungsdetails per E-Mail erhalten haben.

    5. Sie erhalten Ihre Liste innerhalb von 24 Stunden per E-Mail nach Zahlungseingang. Wir liefern durchgängig von Montag bis Freitag.

    Beim Kauf einer Listflix-Liste bekommen Sie immer den aktuellen Stand aus der Listflix-Firmendatenbank. 

    Die Listflix-Firmendatenbank wird rund um die Uhr im Hintergrund aktualisiert. Das passiert vollautomatisch durch unsere IT-Systeme. Sobald es neue Informationen gibt werden diese im System eingepflegt und in den Listflix-Firmendatenbank berücksichtigt.

    Bevor eine Liste ausgeliefert wird, durchläuft sie eine mehrstufige Verifizierung. Dadurch stellen wir die bestmögliche Listenqualität sicher.

    Durch unsere Listflix-Qualitätsgarantie sind Sie auf der sicheren Seite: Wir garantieren die Qualität unserer Listen. Dadurch können Sie – falls nötig – fehlerhafte Daten umtauschen oder zurückgeben.

    Wo der Haken ist? Es gibt keinen.

    Ja. Da Listflix-Listen nur Informationen aus öffentlich verfügbaren Quellen enthalten, sind diese nicht gesondert durch die geltenden Datenschutzgesetze geschützt. 

    Gemäß Art. 6 Abs. 1f DSGVO (Datenschutzgrundverordnung) ist es im Interesse des Verarbeitenden (Listflix oder Sie als Kunde), Marketingdaten zur Markt- und Meinungsforschung, zur Durchführung von zielgerichteten Direktmarketingmaßnahmen, zur Optimierung von Vertriebsprozessen sowie zur Anreicherung und Fehlerbeseitigung zu nutzen.

    Bei der Verwendung der Listen für Marketing- und Vertriebsmaßnahmen ist darüberhinaus das UWG (Gesetz gegen den unlauteren Wettbewerb) zu beachten.

    Zu unseren Kunden zählen kleine und mittelständische Unternehmen genauso wie Großunternehmen.

    Hier finden Sie einige ausgewählte Referenzen.