Restaurants
- Liste mit 69.718 Restaurants in Deutschland
- Geprüfte Listenqualität mit Qualitätsgarantie
- Einfach Restaurants-Liste kaufen und Kooperation starten
Branchen-Briefing Restaurants
Das Wichtigste in Kürze:
- Zu den Hauptaufgaben eines Restaurants zählen die Zubereitung und das Servieren von Speisen und Getränken aller Art.
- In Deutschland gibt es 69.718 Restaurants.
- Im Jahr 2020 konnten Restaurants ca. 32 Milliarden Euro erwirtschaften.
- Eine Listflix-Liste eignet sich für Marktanalysen sowie für die Umsetzung von Vertriebsstrategien und Kooperationsprojekten.
- Hier können Sie Ihre Liste konfigurieren.
Was machen Restaurants?
Restaurants sind zuständig für die Bewirtung von Gästen mit Speisen und Getränken. Je nach Art und Nationalität des Restaurants können sich die angebotenen Speisen und Getränke stark voneinander unterschieden.
Zu den größten Restaurantarten zählen neben Restaurants mit lokaler deutscher Küche auch italienische und griechische Restaurants sowie Burgerrestaurants. Manche Restaurants bieten neben Abholung und Bewirtung vor Ort auch einen Lieferservice.
Restaurants sind Bettriebe innerhalb der Gastronomie.
Wie viele Restaurants gibt es in Deutschland?
Anzahl Restaurants Deutschland
Anzahl Restaurants nach Bundesland
| Bundesland | Anzahl |
| Nordrhein-Westfalen | 13.901 |
| Bayern | 13.017 |
| Baden-Württemberg | 9.569 |
| Hessen | 5.996 |
| Niedersachsen | 5.844 |
| Berlin | 4.168 |
| Rheinland-Pfalz | 3.434 |
| Sachsen | 2.814 |
| Schleswig-Holstein | 2.428 |
| Hamburg | 2.068 |
| Brandenburg | 1.591 |
| Thüringen | 1.335 |
| Mecklenburg-Vorpommern | 1.183 |
| Sachsen-Anhalt | 1.116 |
| Saarland | 683 |
| Bremen | 571 |
Wie sieht das typische Restaurant aus?
Die nachfolgende Tabelle zeigt die Anzahl der Restaurants in Deutschland nach Größenklassen. Die Daten stammen aus der Listflix-Datenbank.¹
| Unternehmensgrößenklasse | Anzahl |
| Kleingewerbe/Freiberuf | 48.259 |
| Kleinstunternehmen | 14.091 |
| Kleinunternehmen | 6.792 |
| Mittelstand | 499 |
| Großunternehmen | 77 |
Was für Restaurants gibt es in Deutschland?
Die untere Tabelle zeigt die Verteilung der verschiedenen Restaurant-Arten in Deutschland.
Quelle ist Listflix.de.¹
| Fisch, Fleisch, Vegetarisch | Anzahl der Firmen |
| Fischrestaurants | 797 |
| Gaststätten | 28.693 |
| Steakhäuser | 1.107 |
| Vegane Restaurants | 740 |
| Vegetarische Restaurants | 1.086 |
| Asiatische Küche | Anzahl der Firmen |
| Chinarestaurants | 2.008 |
| Dönerläden | 3.721 |
| Indische Restaurants | 1.500 |
| Koreanische Restaurants | 156 |
| Sushi-Restaurants | 2.226 |
| Thailändische Restaurants | 834 |
| Vietnamesische Restaurants | 1.175 |
| Deutsche Küche | Anzahl der Firmen |
| Bayerische Restaurants | 1.400 |
| Currywurstbuden | 233 |
| Fränkische Restaurants | 359 |
| Europäische Küche | Anzahl der Firmen |
| Brasserien | 275 |
| Griechische Restaurants | 3.294 |
| Italienische Restaurants | 14.388 |
| Spanische Restaurants | 545 |
| Amerikanische Küche | Anzahl der Firmen |
| Amerikanische Restaurants | 978 |
| Burger-Restaurants | 2.277 |
| Mexikanische Restaurants | 366 |
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Tagesaktuelle Branchenstatistik
Wie groß ist das wirtschaftliche Potenzial?
Restaurants als Zielgruppe
Laut statistischem Bundesamt konnte die Restaurantbranche im Jahr 2020 mit Lieferungen und Leistungen etwa 32 Milliarden Euro umsetzen.²
Für wen eignet sich eine Liste mit Restaurants?
Typische Anwendungsfälle:
Mehr Umsatz mit E-Mailing an Restaurants
Ein Fischgeschäft könnte Restaurants, die Fischgerichte anbieten, frische und qualitativ hochwertige Fischwaren liefern. Das Geschäft könnte den Restaurants damit helfen, ihre Speisen mit frischen Zutaten von hoher Qualität zuzubereiten, was sich positiv auf den Geschmack und die Kundenzufriedenheit auswirkt.
Vorgehensweise
Die E-Mail-Kampagne wird an Restaurants gesendet, die Fischgerichte anbieten oder ihr Menü erweitern wollen. In der E-Mail werden die Vorteile von frischen Fischlieferungen hervorgehoben, wie etwa die Erhöhung der Qualität der angebotenen Speisen und die Zuverlässigkeit der Lieferung. Es wird zudem darauf hingewiesen, wie einfach der Bestellvorgang ist und welche speziellen Angebote es gibt.
Vorteile des E-Mailings
Das E-Mailing ermöglicht eine gezielte Ansprache und bietet die Möglichkeit, direkt auf den spezifischen Bedarf des Empfängers einzugehen. Außerdem können Links zu Online-Bestellformularen und weiteren Informationen eingefügt werden, die es dem Restaurant leicht machen, sofort eine Bestellung aufzugeben.
Mehr Neukunden mit einem Post Mailing an Restaurants
Ein Lieferdienst könnte Restaurants dabei unterstützen, einen verlässlichen Lieferservice für ihre Kunden aufzubauen oder zu verbessern. Dies könnte vor allem für Restaurants, die bisher keinen eigenen Lieferdienst anbieten, von großem Vorteil sein.
Vorgehensweise
Die Post-Mailing-Kampagne wird gezielt an Restaurantbesitzer gesendet, die ihren Umsatz durch einen zuverlässigen Lieferservice steigern möchten. Im Mailing wird auf die Vorteile eines solchen Services hingewiesen, wie etwa die Erweiterung der Reichweite und das Erreichen neuer Kundengruppen. Außerdem werden Kosten und Ablauf des Angebots anschaulich und leicht verständlich dargestellt.
Vorteile des Post Mailings
Ein Post-Mailing bietet den Vorteil, dass die Empfänger ausführlichere Informationen in schriftlicher Form erhalten. Dadurch können sie das Angebot in Ruhe durchlesen und besser abwägen, ob es zu ihren Bedürfnissen passt. Zudem ist es eine physische Erinnerung, die leicht griffbereit ist und nicht so schnell vergessen wird.
Schneller Neukunden finden mit Telefonakquise an Restaurants
Ein Personaldienstleister könnte Restaurants dabei unterstützen, kurzfristige Personalausfälle zu kompensieren oder während Spitzenzeiten wie Feiertagen zusätzliches Personal bereitzustellen. Diese Dienstleistung sorgt dafür, dass der Restaurantbetrieb reibungslos funktioniert und die Gästezufriedenheit hoch bleibt.
Vorgehensweise
Die Telefonakquise beginnt mit einer direkten Kontaktaufnahme zu Restaurantinhabern oder -managern. In einem kurzen, freundlichen Gespräch wird das Angebot vorgestellt, gezielt auf mögliche Personalengpässe hingewiesen und passende Lösungen angeboten. Der Fokus liegt darauf, den Bedarf des Restaurants genau zu verstehen und darauf abgestimmte Angebote zu machen.
Vorteile der Telefonakquise
Der direkte persönliche Kontakt ermöglicht eine sofortige Reaktion auf Fragen und Einwände der Restaurantbetreiber. So können individuelle Lösungen in Echtzeit angeboten werden. Außerdem ist die Telefonakquise eine gute Möglichkeit, das Vertrauen des Kunden zu gewinnen und eine langfristige Geschäftsbeziehung aufzubauen.
Erfolgsgeschichten unserer Kunden
Matthias Mölter
Freizeit-Land Geiselwind
Leon Wehner
Noyes Robotics GmbH
Ausgewählte Kunden von Listflix
Restaurants Liste von Listflix
Die Vorteile einer fertigen Restaurants-Liste:
- Sparen Sie dadurch über 1.511 Stunden an Recherchezeit.
- Profitieren Sie von unserer Qualitätsgarantie.
- Finden Sie schneller Neukunden, Lieferanten und Partner.
Die Liste auf einen Blick:
Postadressen
Telefonnummern
E-Mail-Adressen
Ansprechpartner
Die Liste im Detail:
| Detail | Anzahl | Prozent |
Firmenname | 69.718 | 100% |
Branche | 69.718 | 100% |
Postadresse | 69.718 | 100% |
Allgemeine Telefonnummer | 67.315 | 92% |
Faxnummer | 16.706 | 23% |
Webseite | 64.488 | 88% |
Allgemeine E-Mail-Adresse | 53.971 | 73% |
| Detail | Anzahl | Prozent |
Geschäftsführung | 15.675 | 21% |
| Prokura | 1.839 | 3% |
Inhaberschaft | 2.355 | 3% |
| Detail | Anzahl | Prozent |
Unternehmensgrößenklasse | 69.718 | 100% |
Mitarbeiterzahl | 9.640 | 13% |
| Bilanzsumme | 5.519 | 8% |
| Umsatz | 73 | 0% |
| Betriebsergebnis | 3.311 | 5% |
Fragen & Antworten zur Liste
Die meisten Käufer nutzen die Listflix-Liste um schneller Neukunden zu finden – also für den Vertrieb.
Listflix-Listen werden aber auch für Marktanalysen und Umfragen genutzt.
Bei allen Anwendungsfällen gilt:
Mithilfe einer Listflix-Liste sparen Sie sich die eigenhändige Recherche und kommen schneller ans Ziel.
Sie erhalten einen Marktüberblick (innerhalb Ihrer Auswahl). Sie erfahren also, welche Firmen es innerhalb Ihrer gesuchten Branche gibt.
Listflix-Listen sind Excel-Dateien. Sie haben das Format „.xlsx“. Dadurch können Sie ganz einfach mit gängigen Programmen wie Microsoft Excel, Google Tabellen, Open Office, IOS Numbers und weiteren Tabellenkalkulationsprogrammen weiterverarbeitet werden.
Auch der Import in ein CRM-System oder eine E-Mail Software ist problemlos möglich.
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- Nach erfolgreicher Zahlung können Sie Ihre Liste sofort herunterladen.
Beim Kauf einer Liste bekommen Sie immer den tagesaktuellen Stand aus unserer hauseigenen Firmendatenbank. Unsere IT-Systeme sammeln rund um die Uhr Daten aus zahlreichen, unterschiedlichen Quellen. So stellen wir sicher, dass die Firmendatenbank aktuell bleibt. Sobald eine neue Information gefunden wird, fließt diese in die Firmendatenbank von Listflix mit ein.
Weil uns die Qualität unserer Listen und die Zufriedenheit unserer Kunden sehr wichtig ist, validieren wir zusätzlich in einem mehrstufigen Qualitäts-Check neue Einträge bevor diese in die Datenbank einfließen. Dabei wird unter anderem der Firmenname, die Branchenzugehörigkeit und die Erreichbarkeit der E-Mail-Adressen überprüft.
Zusätzlich garantieren wir die Qualität unserer Listen durch unsere Listflix Qualitäts-Garantie. Dadurch können Sie – falls nötig – fehlerhafte Daten umtauschen oder zurückgeben.
Wo der Haken ist? Es gibt keinen.
Beim Kauf und der Verwendung der Listen spielen geltende Datenschutz- und Wettbewerbsgesetze eine wichtige Rolle.
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Quellen und Weiterführendes
¹ Listflix-Datenbank ² Statistisches Bundesamt – Fachserie 14 – Reihe 8.1