Branchenstatistik

Bars in Deutschland

Wie viele Bars gibt es in Deutschland?

Es gibt aktuell 9.992 Bars in Deutschland (Stand: 14.11.2026, Quelle: Listflix-Firmendatenbank).

Nach Stadt

Die meisten Bars gibt es in Berlin: 810.

Pro Kopf führt Frankfurt am Main: 27,51 Bars je 100.000 Einwohner.

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Nach Bundesland

Die meisten Bars sitzen in Bayern: 1.829.

Die höchste Dichte hat Berlin: 22,17 Bars je 100.000 Einwohner (Bundesschnitt 11,96).

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Nach Größe

78,0 % der Bars sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.

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Handelsregister

26,6 % der Bars sind im Handelsregister eingetragen.

Das sind 2.658 Bars (von insgesamt 9.992).

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Diese Branchenstatistik wird täglich aktualisiert und basiert auf exklusiven Daten der Listflix-Firmendatenbank.

Wie viele Bars gibt es in Deutschland?

9.992
Bars in Deutschland

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Was sind Bars?

Bars bewirten ihre Gäste mit Speisen und verschiedenen alkoholischen Getränken wie beispielsweise selbstgemixte Cocktails, Bier oder Wein. Es werden auch nichtalkoholische Getränke wie Fanta oder Cola angeboten.

Manche Bars servieren umfangreiche Menüs mit verschiedenen Speisen und Desserts. Andere offerieren ausschließlich Snacks und kleine Gerichte.

Bars stellen ihre Räumlichkeiten häufig als Event-Location zur Verfügung oder organisieren selbst Veranstaltungen.

Auch genannt: Kneipen

So zählt Listflix

Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Bars mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.

Wann zählt eine Firma zu dieser Branche?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.

Welches Bundesland hat die meisten Bars?

Zahl der Bars nach Bundesland

Wie verteilt sich der Markt der Bars im Detail? Die folgende Marktanalyse zeigt tagesaktuelle Zahlen in Deutschland nach Bundesland.

Bars: Die meisten gibt es mit 1.829 in Bayern. Die höchste Dichte hat Berlin mit 22,17 je 100.000 Einwohner.

BundeslandAnzahlAnzahl visuellje 100.000 Einw.Dichte visuell DE Ø 11,96 i
Bayern1.82913,80
Baden-Württemberg1.63014,49
Nordrhein-Westfalen1.6299,03
Hessen93714,92
Berlin81722,17
Niedersachsen7409,24
Rheinland-Pfalz60114,55
Hamburg41022,01
Sachsen3729,20
Schleswig-Holstein31310,58
Brandenburg1556,06
Thüringen1416,71
Sachsen-Anhalt1316,13
Mecklenburg-Vorpommern1197,56
Bremen9413,34
Saarland747,31
Deutschland gesamt9.99211,96

Deutschlandkarte der Dichte der Bars

Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Bars in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.

Die höchste Dichte hat Berlin: 22,17 Bars je 100.000 Einwohner, 85 % über dem Bundesschnitt (11,96).

Bars je 100.000 Einwohner nach BundeslandDichte relativ zum Ø Deutschland (11,96)deutlich über Ø (über +15 %)leicht über Øleicht unter Ødeutlich unter Ø (unter −15 %)BW14,5BY13,8BB6,1HE14,9MV7,6NI9,2NW9,0RP14,6SL7,3ST6,1SN9,2SH10,6TH6,7BE 22,2HB 13,3HH 22,0Quelle: Listflix-Firmendatenbank · listflix.de · Stand 09.11.2026 · Kartengrundlage: © GeoBasis-DE / BKG
Deutschlandkarte: Dichte der Bars je 100.000 Einwohner nach Bundesland. Spitzenreiter Berlin mit 22,17, Bundesdurchschnitt 11,96. Stand 09.11.2026.
Eine hohe absolute Zahl zeigt große Marktvolumina. Eine hohe Dichte pro 100.000 Einwohner zeigt Regionen, in denen Bars besonders stark konzentriert sind. Für Vertrieb und Marketing sind beide Perspektiven relevant: große Bundesländer für Reichweite, hohe Dichte für fokussierte regionale Kampagnen.

Sie möchten Bars gezielt ansprechen?

Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Bars dahinterstehen.

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Welche Städte haben die meisten Bars?

Bars: Berlin führt absolut (810), Frankfurt am Main führt pro Kopf mit 27,51 je 100.000 Einwohner.

StadtAnzahlAnzahl visuellje 100.000 Einw.Dichte visuell DE Ø 11,96 i
Berlin81021,98
Hamburg41022,01
München35323,46
Frankfurt am Main20827,51
Köln19919,42
Stuttgart14223,18
Düsseldorf13521,82
Dresden10919,30
Nürnberg10119,07
Hannover9217,62
Leipzig8614,06
Bremen8013,65
Karlsruhe6621,36
Essen5910,27
Augsburg5919,59
Dortmund589,61
Mannheim5517,29
Münster5317,19
Bonn5015,46
Wiesbaden5017,31
Braunschweig4417,39
Aachen4215,99
Kiel4015,83
Wuppertal3910,89
Bielefeld339,95
Bochum298,09
Chemnitz2911,81
Duisburg285,57
Mönchengladbach238,61
Gelsenkirchen197,09

Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Bars gibt es?

Wie ist der Markt der Bars strukturiert? Wie groß sind die Unternehmen und wie viele Firmen sind den einzelnen Größenklassen zuzuordnen?

Anzahl der Bars in Deutschland nach Größe

78,0 % der Bars sind Kleingewerbetreibende oder Freiberufler.

GrößenklasseAnzahlAnteilSkala 0 bis 100 %
Kleingewerbe/Freiberuf7.79278,0 %
Kleinstunternehmen1.33813,4 %
Kleinunternehmen7777,8 %
Mittelstand840,8 %
Großunternehmen10,0 %
Gesamt9.992100,0 %

Wie sind Bars erreichbar?

Anzahl der Bars in Deutschland nach verwendeten Kommunikationsmitteln.

Bars: 90,0 % per Telefon erreichbar, 64,2 % per E-Mail

KontaktwegAnzahlAnteilAnteil visuell Skala 0 - 100 %
Telefon8.98990,0 %
Webseite7.48174,9 %
E-Mail6.41764,2 %
Fax1.19912,0 %

Wie viele Bars stehen im Handelsregister?

Bars: 26,6 % sind im Handelsregister eingetragen (2.658 von 9.992).

Grau: nicht eingetragen (7.334 Bars).

Listflix-Statistiken sind bekannt aus

DER SPIEGEL (Ausgabe 48/2022)

Fragen & Antworten zu dieser Statistik

Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.

Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.

Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.

Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.

Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.

Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.

Medien-Referenzen von Listflix

Namhafte Medien wie DER SPIEGEL, FOCUS, WDR, ZDFheute, WirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.

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Zahlen und Darstellungen aus dieser Listflix Branchenstatistik können Sie unter Angabe von Listflix.de als Quelle verwenden.

Verwendungshinweise

  • Verwendung auf Webseiten: Listflix muss als verlinkte Quelle zur Nachvollziehbarkeit genannt werden.
  • Verwendung in Print-Publikationen, Reports, Präsentationen: Bitte nennen Sie die Branchendatenbank Listflix.de als Quelle.
  • Lizenz: Diese Statistik steht unter CC BY-ND 4.0. Einzelne Zahlen dürfen Sie mit Quellenangabe frei zitieren und in eigene Texte und Diagramme übernehmen. Grafiken bitte nur unverändert verwenden. Details unter Nutzungsrechte.
  • Zitiervorschlag: Listflix.de, Bars in Deutschland, Stand November 2026, https://listflix.de/statistik/bars/

 

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Ansprechpartner: Michael Wechsler (Geschäftsführer)

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Listflix-Listen werden auch für strategische Marktanalysen, also beispielsweise zur Ermittlung des Lead-Potenzials (Marktvolumen oder Total Addressable Market (TAM)) oder M&A-Potenzials verwendet. Auch für die Vertriebsplanung (Expansion oder Markteintritt) oder Umfragen werden sie genutzt.

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