Wie viele Hofläden gibt es in Deutschland?
Was sind Hofläden?
Hofläden verkaufen frische und regionale Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Backwaren, Milchprodukte und Fleischerzeugnisse.
Stammen die Waren aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, spricht man von Bio-Hofläden. Hinzu kommen oft Getränke und Getreideprodukte.
Betrieben werden Hofläden meist direkt von Landwirten, die dort ihre selbst erzeugten Produkte anbieten. Zusätzlich verkaufen sie Waren anderer regionaler Erzeuger wie Bäckereien oder Spargelhöfe.
So zählt Listflix
Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Hofläden mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.
Wann zählt eine Firma zu den Hofläden?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.
Welches Bundesland hat die meisten Hofläden?
Zahl der Hofläden nach Bundesland
Hofläden: Die meisten gibt es mit 771 in Bayern. Die höchste Dichte hat Niedersachsen mit 6,18 je 100.000 Einwohner.
| Bundesland | Anzahl | Anzahl visuell | Firmen pro 100K Einw. | Dichte visuell DE Ø 4,30 i |
|---|---|---|---|---|
| Bayern | 771 | 5,82 | ||
| Baden-Württemberg | 688 | 6,12 | ||
| Nordrhein-Westfalen | 582 | 3,23 | ||
| Niedersachsen | 495 | 6,18 | ||
| Hessen | 245 | 3,90 | ||
| Schleswig-Holstein | 177 | 5,98 | ||
| Rheinland-Pfalz | 169 | 4,09 | ||
| Sachsen | 123 | 3,04 | ||
| Brandenburg | 106 | 4,15 | ||
| Mecklenburg-Vorpommern | 80 | 5,08 | ||
| Thüringen | 55 | 2,62 | ||
| Sachsen-Anhalt | 50 | 2,34 | ||
| Saarland | 24 | 2,37 | ||
| Hamburg | 17 | 0,91 | ||
| Bremen | 8 | 1,13 | ||
| Berlin | 6 | 0,16 | ||
| Deutschland gesamt | 3.596 | 4,30 |
Deutschlandkarte der Dichte der Hofläden
Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Hofläden in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.
Niedersachsen hat mit 6,18 Hofläden je 100.000 Einwohner die höchste Dichte, 44 % über dem Bundesschnitt von 4,30.
Sie möchten Hofläden gezielt ansprechen?
Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Firmen dahinterstehen.
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Welche Städte haben die meisten Hofläden?
Hofläden: Hamburg führt absolut (15), Münster führt pro Kopf mit 4,87 je 100.000 Einwohner.
| Stadt | Anzahl | Anzahl visuell | Firmen pro 100K Einw. | Dichte visuell DE Ø 4,30 i |
|---|---|---|---|---|
| Hamburg | 15 | 0,81 | ||
| Münster | 15 | 4,87 | ||
| München | 13 | 0,86 | ||
| Stuttgart | 13 | 2,12 | ||
| Wiesbaden | 10 | 3,46 | ||
| Bremen | 8 | 1,36 | ||
| Dresden | 8 | 1,42 | ||
| Bielefeld | 8 | 2,41 | ||
| Düsseldorf | 7 | 1,13 | ||
| Leipzig | 7 | 1,14 | ||
| Dortmund | 7 | 1,16 | ||
| Essen | 7 | 1,22 | ||
| Nürnberg | 7 | 1,32 | ||
| Bochum | 7 | 1,95 | ||
| Berlin | 6 | 0,16 | ||
| Frankfurt am Main | 6 | 0,79 | ||
| Karlsruhe | 6 | 1,94 | ||
| Chemnitz | 6 | 2,44 | ||
| Köln | 5 | 0,49 | ||
| Aachen | 5 | 1,90 | ||
| Hannover | 4 | 0,77 | ||
| Mönchengladbach | 4 | 1,50 | ||
| Mannheim | 3 | 0,94 | ||
| Augsburg | 3 | 1,00 | ||
| Wuppertal | 2 | – | ||
| Gelsenkirchen | 2 | – | ||
| Braunschweig | 2 | – | ||
| Duisburg | 1 | – | ||
| Kiel | 1 | – |
Dichte nur ab 3 Hofläden je Stadt ausgewiesen, um irrefuehrende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Hofläden gibt es?
Anzahl Hofläden in Deutschland nach Größe
90,0 % der Hofläden sind Kleingewerbe/Freiberuf.
| Groessenklasse | Anzahl | Anteil | Skala 0 bis 100 % |
|---|---|---|---|
| Kleingewerbe/Freiberuf | 3.235 | 90,0 % | |
| Kleinstunternehmen | 202 | 5,6 % | |
| Kleinunternehmen | 139 | 3,9 % | |
| Mittelstand | 19 | 0,5 % | |
| Großunternehmen | 1 | 0,0 % | |
| Gesamt | 3.596 | 100,0 % |
Wie sind Hofläden erreichbar?
Hofläden: 96,0 % per Telefon erreichbar, 78,9 % per E-Mail
| Kontaktweg | Anzahl | Anteil | Anteil visuell Skala 0 - 100 % |
|---|---|---|---|
| Telefon | 3.453 | 96,0 % | |
| Webseite | 3.135 | 87,2 % | |
| 2.837 | 78,9 % | ||
| Fax | 1.168 | 32,5 % |
Wie viele Hofläden stehen im Handelsregister?
Hofläden: 23,1 % sind im Handelsregister eingetragen (830 von 3.596 Hofläden).
Grau: nicht eingetragen (2.766 Firmen).
Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.
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