Wie viele Feinkosthändler gibt es in Deutschland?
Was sind Feinkosthändler?
Feinkosthändler verkaufen Lebensmittel, die als Delikatessen gelten. Für die Einstufung als Feinkost sind neben der hohen Qualität auch Herkunft und Herstellungsprozess entscheidend.
Zum Sortiment gehören beispielsweise Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Obst und Gemüse sowie Weine, Spirituosen und alkoholfreie Getränke.
Feinkosthändler beraten ihre Kunden beim Einkauf. Manche betreiben zusätzlich ein eigenes kleines Restaurant.
So zählt Listflix
Welche Firmen werden gezählt?
Erfasst werden Feinkosthändler mit Handelsregistereintrag oder Firmen, die mit eigenen Angeboten bzw. Produkten eigenständig nach außen auftreten. Filialen und unselbstständige Standorte werden nicht separat gezählt.
Wann zählt eine Firma zu den Feinkosthändler?
Für die Zuordnung genügen ausreichend starke Signale in den Firmendaten. Die Tätigkeit muss nicht der Schwerpunkt der Firma sein.
Welches Bundesland hat die meisten Feinkosthändler?
Zahl der Feinkosthändler nach Bundesland
Feinkosthändler: Die meisten gibt es mit 454 in Bayern. Die höchste Dichte hat Bremen mit 5,82 je 100.000 Einwohner.
| Bundesland | Anzahl | Anzahl visuell | Firmen pro 100K Einw. | Dichte visuell DE Ø 2,52 i |
|---|---|---|---|---|
| Bayern | 454 | 3,43 | ||
| Nordrhein-Westfalen | 435 | 2,41 | ||
| Baden-Württemberg | 269 | 2,39 | ||
| Niedersachsen | 205 | 2,56 | ||
| Hessen | 168 | 2,67 | ||
| Berlin | 122 | 3,31 | ||
| Hamburg | 107 | 5,74 | ||
| Rheinland-Pfalz | 73 | 1,77 | ||
| Schleswig-Holstein | 73 | 2,47 | ||
| Sachsen | 46 | 1,14 | ||
| Bremen | 41 | 5,82 | ||
| Thüringen | 30 | 1,43 | ||
| Brandenburg | 26 | 1,02 | ||
| Mecklenburg-Vorpommern | 20 | 1,27 | ||
| Saarland | 19 | 1,88 | ||
| Sachsen-Anhalt | 16 | 0,75 | ||
| Deutschland gesamt | 2.104 | 2,52 |
Deutschlandkarte der Dichte der Feinkosthändler
Die Branchendichte zeigt die regionale Verteilung und Wettbewerbsdichte der Feinkosthändler in Deutschland nach Bundesland pro 100.000 Einwohnern.
Bremen hat mit 5,82 Feinkosthändler je 100.000 Einwohner die höchste Dichte, 131 % über dem Bundesschnitt von 2,52.
Sie möchten Feinkosthändler gezielt ansprechen?
Die Statistik zeigt Ihnen, wie groß der Markt ist. Die Branchenliste zeigt Ihnen, welche Firmen dahinterstehen.
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Welche Städte haben die meisten Feinkosthändler?
Feinkosthändler: Berlin führt absolut (122), München führt pro Kopf mit 6,05 je 100.000 Einwohner.
| Stadt | Anzahl | Anzahl visuell | Firmen pro 100K Einw. | Dichte visuell DE Ø 2,52 i |
|---|---|---|---|---|
| Berlin | 122 | 3,31 | ||
| Hamburg | 105 | 5,64 | ||
| München | 91 | 6,05 | ||
| Köln | 42 | 4,10 | ||
| Düsseldorf | 32 | 5,17 | ||
| Frankfurt am Main | 31 | 4,10 | ||
| Bremen | 26 | 4,43 | ||
| Stuttgart | 22 | 3,59 | ||
| Nürnberg | 20 | 3,78 | ||
| Hannover | 19 | 3,64 | ||
| Essen | 18 | 3,13 | ||
| Bonn | 14 | 4,33 | ||
| Dresden | 11 | 1,95 | ||
| Bielefeld | 11 | 3,32 | ||
| Münster | 11 | 3,57 | ||
| Dortmund | 10 | 1,66 | ||
| Wuppertal | 10 | 2,79 | ||
| Leipzig | 9 | 1,47 | ||
| Duisburg | 9 | 1,79 | ||
| Augsburg | 8 | 2,66 | ||
| Karlsruhe | 7 | 2,27 | ||
| Braunschweig | 7 | 2,77 | ||
| Bochum | 6 | 1,67 | ||
| Wiesbaden | 5 | 1,73 | ||
| Mönchengladbach | 5 | 1,87 | ||
| Aachen | 5 | 1,90 | ||
| Kiel | 5 | 1,98 | ||
| Mannheim | 4 | 1,26 | ||
| Chemnitz | 1 | – |
Dichte nur ab 3 Feinkosthändler je Stadt ausgewiesen, um irrefuehrende Quoten bei kleiner Datenbasis zu vermeiden.
Branchenstruktur: Wie viele große und kleine Feinkosthändler gibt es?
Anzahl Feinkosthändler in Deutschland nach Größe
54,1 % der Feinkosthändler sind Kleinstunternehmen.
| Groessenklasse | Anzahl | Anteil | Skala 0 bis 100 % |
|---|---|---|---|
| Kleingewerbe/Freiberuf | 0 | 0,0 % | |
| Kleinstunternehmen | 1.138 | 54,1 % | |
| Kleinunternehmen | 846 | 40,2 % | |
| Mittelstand | 97 | 4,6 % | |
| Großunternehmen | 23 | 1,1 % | |
| Gesamt | 2.104 | 100,0 % |
Wie sind Feinkosthändler erreichbar?
Feinkosthändler: 71,9 % per Telefon erreichbar, 59,3 % per E-Mail
| Kontaktweg | Anzahl | Anteil | Anteil visuell Skala 0 - 100 % |
|---|---|---|---|
| Telefon | 1.513 | 71,9 % | |
| Webseite | 1.415 | 67,3 % | |
| 1.248 | 59,3 % | ||
| Fax | 645 | 30,7 % |
Wie viele Feinkosthändler stehen im Handelsregister?
Feinkosthändler: 96,7 % sind im Handelsregister eingetragen (2.034 von 2.104 Feinkosthändler).
Nicht eingetragen 70 (3,3 %)
Alle Statistiken, Daten und Fakten dieses Reports stammen aus der Listflix-Adressdatenbank.
Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.
Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.
Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.
Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.
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