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Von Foodtruck bis Imbissstand

Diese deutschen Städte haben die höchste Dichte an Street-Food-Anbietern

Street-Food-Anbieter Teaserbild

Egal ob Dorf oder Großstadt – in Deutschland werden fast überall Straßenfeste veranstaltet. Die meisten davon im Frühling und Herbst. Zu einem guten Straßenfest gehört natürlich auch leckeres Street-Food. Die Auswahl reicht von süßen Snacks bis zu deftigen Hamburgern. Wie dieses Ranking zeigt, scheint Street-Food in manchen Städten besonders beliebt zu sein. Wir zeigen Ihnen die Städte mit der höchsten Dichte an Street-Food-Anbietern.

Bild von Maximilian Wieser
Maximilian Wieser
Branchenanalyst

Diese Städte überraschen:

  • Oberhausen hat 4,21 Street-Food-Anbieter pro 100.000 Einwohner. Damit landet die Stadt unter den Top 5.
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  • In Düsseldorf gibt es 3,56 Street-Food-Anbieter pro 100.000 Einwohner. Düsseldorf zählt damit zu den Städten mit den meisten Street-Food-Anbietern.
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  • Lübeck hat 3,23 Street-Food-Anbietern pro 100.000 Einwohner und rangiert auf Platz 3 in diesem Ranking.
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Welche Städte haben die höchste Dichte an Street-Food-Anbietern?

Die folgende Deutschlandkarte enthält die Städte mit der höchsten Dichte an Street-Food-Anbietern.

Platz 1: Oberhausen

Oberhausen in Nordrhein-Westfalen hat die höchste Dichte an Street-Food-Anbietern. Hier gibt es 4,21 Street-Food-Anbieter pro 100.000 Einwohner.  

Insgesamt haben sich in Oberhausen 9 Street-Food-Anbieter niedergelassen.

Platz Stadt Street-Food-Anbieter pro 100T. Einw.
1 Oberhausen 4,21
2 Düsseldorf 3,56
3 Lübeck 3,23
4 Nürnberg 3,21
5 Frankfurt am Main 3,04
6 Freiburg im Breisgau 2,95
7 Köln 2,93
8 München 2,66
9 Augsburg 2,66
10 Hamburg 2,63
11 Stuttgart 2,61
12 Bonn 2,47
13 Halle (Saale) 2,20
14 Kiel 1,98
15 Karlsruhe 1,94
16 Bielefeld 1,81
17 Berlin 1,76
18 Mannheim 1,57
19 Mönchengladbach 1,50
20 Bochum 1,39
21 Essen 1,39
22 Mainz 1,34
23 Dortmund 1,33
24 Leipzig 1,31
25 Münster 1,30
26 Dresden 1,24
27 Bremen 1,02
28 Hannover 0,96

Platz 2: Düsseldorf

Auf Platz 2 landet eine weitere Stadt aus Nordrhein-Westfalen. Düsseldorf hat 3,56 Street-Food-Anbietern pro 100.000 Einwohner. Insgesamt versorgen 22 Street-Food-Anbieter die Einwohner mit leckerem Finger-Food und Snacks. 

Platz 3: Lübeck

Mit 3,23 Street-Food-Anbietern pro 100.000 Einwohner landet Lübeck auf dem dritten Platz. Die Stadt in Schleswig-Holstein hat insgesamt 7 Street-Food-Anbieter.

StadtStreet-Food-Anbieter pro 100.000 EinwohnerStreet-Food-AnbieterEinwohner
Oberhausen4,2139213.646
Düsseldorf3,55622618.685
Lübeck3,2277216.889
Nürnberg3,21117529.508
Frankfurt am Main3,04223756.021
Freiburg im Breisgau2,9487237.460
Köln2,928301.024.621
München2,658401.505.005
Augsburg2,6578301.105
Hamburg2,631491.862.565
Stuttgart2,61216612.663
Bonn2,4748323.336
Halle (Saale)2,2055226.767
Kiel1,9795252.668
Karlsruhe1,9416309.050
Bielefeld1,8096331.605
Berlin1,764653.685.265
Mannheim1,5725318.035
Mönchengladbach1,4974267.213
Bochum1,3945358.676
Essen1,3928574.682
Mainz1,3353224.684
Dortmund1,3268603.462
Leipzig1,3088611.850
Münster1,2984308.258
Dresden1,2397564.904
Bremen1,0236586.271
Hannover0,9585522.131

„Das Ranking zeigt, dass Street-Food längst kein reines Großstadtphänomen mehr ist. Während Metropolen wie Berlin und Hamburg absolut die meisten Anbieter zählen, liegt Oberhausen mit 4,21 Street-Food-Anbietern pro 100.000 Einwohnern vorn. Die hohe Dichte kann auf eine besonders aktive lokale Anbieterszene hinweisen.

Über dieses Ranking

Für das Ranking wurden folgende Quellen genutzt:

  • Die Anzahl der Street-Food-Anbieter stammt aus der Unternehmensdatenbank von Listflix.de.
  • Die Einwohnerzahlen stammen von den statistischen Ämtern des Bundes und der Länder.
  1. Statistisches Bundesamt, Genesis Online, Code: 12411-0015
  2. Statistische Ämter des Bundes und der Länder, Genesis Online, Code: 12411-01-01-4

Das Ranking basiert auf einer Stichprobe aus der Listflix-Datenbank.

Das Ranking erfasst die Anzahl der Street-Food-Anbieter nach Stadt und setzt diese ins Verhältnis zur Anzahl der Einwohner.

Als Street-Food-Anbieter wurden Foodtrucks und Betreiber von Imbissständen erfasst. 

Street-Food-Anbieter sind nicht zwingend nur in der Stadt tätig, an der sie ihren Firmensitz haben. Manche Anbieter sind auch überregional tätig. Das ist jedoch nur eine Minderheit. Aus diesem Grund halten wir eine Zuordnung der Street-Food-Anbieter zur jeweiligen Stadt für aussagekräftig.

Es wurden nur Städte ab einer Einwohnerzahl von 200.000 berücksichtigt.

Die Dichte pro 100.000 Einwohner wird berechnet, indem die Anzahl der Street-Food-Anbieter pro Stadt durch die Anzahl der dortigen Einwohner dividiert und mit 100.000 multipliziert wird.

Die Zahlen wurden auf zwei Nachkommastellen gerundet. Bei gerundeten Gleichständen entscheidet der ungerundete Wert.

Hinweis: Listflix erfasst ausschließlich rechtlich selbstständige Firmen und keine Filialen.

Das Ranking wurde im August 2026 erstellt.

Stand der Firmendaten: August 2026

Die Einwohnerzahlen beziehen sich auf das Jahr 2024. Letzter Stand: 31.12.2024.

Jede Statistik bezieht sich auf Firmen, die entweder im Handelsregister eingetragen sind oder ihre Angebote bzw. Produkte als eigenständige Firma anbieten.

Die Daten werden mit eigens entwickelten Webcrawlern tagesaktuell erfasst, verarbeitet und kategorisiert. Dabei kommen künstliche Intelligenz (AI) und weitere State of the Art Technologien zum Einsatz.

Die Listflix-Adressdatenbank ist ein Angebot der Datamego GmbH, einem Technologieunternehmen aus dem fränkischen Nürnberg.

Um seinen Kunden verlässliche Informationen zu allen Unternehmen in Deutschland bereitstellen zu können, hat Listflix eine hauseigene Firmendatenbank entwickelt. Durch die Listflix Crawling-Technologie wird die Firmendatenbank täglich aktualisiert.

Die Statistiken auf dieser Seite basieren auf dieser Listflix-Adressdatenbank.

Medien-Referenzen von Listflix

Namhafte Medien wie DER SPIEGELFOCUS, WDR, NZZWirtschaftsWoche und viele mehr vertrauen auf die Listflix-Datenbank für ihre Recherchen. Hier finden Sie ausgewählte Medien-Referenzen von Listflix.

Listflix ist bekannt aus

DER SPIEGEL (Ausgabe 48/2022)